食料安全保障の研究 襲い来る食料途絶にどう備えるか

山下一仁

生存の危機から国民を救う真の処方箋とは？起こりうる危機と対策を徹底検証する。
台湾有事で国民は半年で餓死に直面する可能性がある。生存の危機から国民を救う真の処方箋とは？ 起こりうる危機と対策を徹底検証する。

〇台湾有事などでシーレーンが破壊され食料輸入が途絶する場合、今のコメ生産では半年経たないうちに大多数の国民が餓死する。さらに重要なことは、食料が途絶するときは、石油や肥料原料の輸入も途絶する。これらがないと、農業機械、化学肥料や農薬は使えない。どうすればよいのか？

〇最も重要な政策の方針は、石油・肥料・食料の備蓄と集荷・配給体制の整備、そして国民を飢えから救うための輸出増加をねらいとするコメの生産増加であり、コメ・麦の二毛作の普及だ。そうした政策で自給率を現在の37％から70％以上に高めることができる。

〇長年、食料安全保障問題に関わってきた著者が、その経験を活かし、国民が飢餓に陥る事態を避けるために、具体的に日本が食料安全保障のために取り組むべき政策を包括的に提示する。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 社会・政治 / 社会問題
• 出版社: 日経BP
• 掲載誌・レーベル: 日本経済新聞出版
• ページ数: 372ページ
• 電子版発売日: 2024年12月16日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 20MB

[ブクログ · ★★★★★]

本書の著者はBSのニュース番組で知った。
番組での印象と異なり、緻密、冷静に議論を組み立てていて説得力に富む。

著者の主張(と前提)は、
・昨年からのコメ不足の原因は半世紀以上続く減反政策。単に昨夏の猛暑の影響で収量不足だった
・(台湾有事などで)シーレーンが維持できなければ穀物、飼料、燃料を輸入に依存する日本には飢餓の危険が実際問題としてある
・減反は百害あって一利なし。減反を止めれば食料自給率は改善(余剰分を輸出すれば100%超も。裏作の麦と二毛作にすればさらに効果大)、食料安保にも寄与し、国庫負担も軽減でき、米価も下がる
・同時に補助金を欧州と同じ農家への直接支払いに切り替えるべき。現行の転作支援金では米価は高止まり、国際競争力は落ち、生産高は減少するという、農政トライアングル以外の誰も得をしない
・米価を人為的に高止まりさせているのは、JA農業、農林族議員、農水省の農政トライアングル。食料安保や安価な農産物などの国民のニーズとは真逆のことをやっている

「誰も農業を知らない」(有坪民雄著)とは認識が異なる(例えば大規模農業はコスト安、農水省の悪評などを有坪は否定する)部分もあるが、日本が稲作に本腰を入れれば世界の穀物不足を救えるという点では一致している。

本書のエッセンスは第2章、第9章にまとまっており、最低限この2章だけでも読む価値がある。