いいね！日本酒

上杉孝久

日本酒が気になるあなたへ 美味しい話があります。お酒好きの上杉謙信で有名な上杉子爵家の9代目当主が教える、はじめての飲み方と歴史、文化の話。読めばきっと日本酒を好きになるはずです。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: WAVE出版
• ページ数: 192ページ
• 電子版発売日: 2024年01月15日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 8MB

[ブクログ · ★★★☆☆]

日本酒について一通り気軽に簡単に学べる入門書

しっかり、種類の説明や肴や歴史から
チェーン店の活用法やお酒にまつわる旅の提案も

松尾大社、平城京跡、なら泉勇齋
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三宅本店（広島県呉市）
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[ブクログ · ★★★☆☆]

日本酒にまつわる豆知識がいろいろ書かれています。案外と知らないことが多いなと思いながら、さらっと読めました。そもそもの日本酒の種類とか（大吟醸とか純米酒とか）がわからない、日本酒がどうやって作られているのかぼんやりとしかわからない、どんな食べ物と合わせたら良いのかなど、「なるほど」と思いながら楽しく読めました。