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自分で“美味しいコーヒーを淹れる”喜びを味わいたいあなたへ
コーヒーがないと生きていけない!
そんなあなたに贈りたい本ができました。
道具を揃えて淹れ方を覚えれば、コーヒー生活はグッと豊かに。
本書では最高の一杯に出会うための、美味しいコーヒーを淹れる基本やコツを解説した1冊です。
今、にわかに注目を浴びている「コーヒー豆のサブスク」を大検証!
気になる味、香りのほか、注文のしやすさなどもリサーチしました。
このほか、堀口珈琲の創業者である堀口俊英さんが教えるスペシャルティコーヒーの美味しい飲み方、
新進気鋭のコーヒーブランドLIGHT UP COFFEE代表の川野優馬さんおすすめのアイスコーヒーの淹れ方なども!
Posted by ブクログ 2023年08月19日
おいしいコーヒーを手軽に楽しみたいなら、まさしく最強のガイドブックだと思う。
道具の紹介ではケトルやドリッパー、コーヒーミルに加えて、ロースター(焙煎機)まで掲載されていて、コーヒー好きにとっては眺めているだけで夢がふくらむ。
ちなみに、うちで使っている全自動コーヒーメーカーも掲載されていました。
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