家庭料理は郷土料理から始まります。

家庭料理は郷土料理から始まります。

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料理研究家・松田美智子が日本各地を訪れて学んだ郷土料理や食文化から、受け継いでいきたい料理の知恵を詰め込んだレシピエッセイ

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  • カテゴリ
    ビジネス・実用
  • ジャンル
    暮らし・健康・美容 / 食・料理
  • 出版社
    平凡社
  • タイトル
    家庭料理は郷土料理から始まります。
  • タイトルID
    1328668
  • ページ数
    264ページ
  • 電子版発売日
    2023年04月07日
  • コンテンツ形式
    EPUB
  • サイズ(目安)
    50MB

閲覧環境

  • 【閲覧できる環境】
  • ・ブックライブ for Windows PC(アプリ)
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  • タイトル
    家庭料理は郷土料理から始まります。
  • タイトルID
    1328668
  • ページ数
    264ページ
  • 電子版発売日
    2023年04月07日
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