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今日食べたものが明日の身体を作る。結果を出すために、何を選び、どう食べるか? 「オリンピック3大会出場」の著者が、自身の経験と様々な競技のオリンピアンの証言をまとめた最強の食事術。
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Posted by ブクログ
「人の体は6ヶ月前に食べたモノで出来ている」 とよく言われます。 しかし当然ですが、骨は血液などの部位によっ て、その時間は異なるのです。 筋肉:2ヶ月、骨:3ヶ月、血液:5ヶ月、 何と関節や軟骨は117年もかかるとか。 関節を故障したアスリートが手術を選択するの は理解できる気がします。 ...続きを読む様々な競技に対して、どんな食事を摂ればいい のか、オリンピアンの知識から学ぶことができ る一冊です。
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