中島えつ子の作品一覧

「中島えつ子」の「卵・牛乳・油を使わない　おかず」「卵・牛乳・油を使わない　おやつ」ほか、ユーザーレビューをお届けします！

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  卵・牛乳・油を使わない　おやつ

  暮らし・健康・美容 / 食・料理

  4.0

  (3)

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  Posted by ブクログ

  アレルギーを持つ子どもと暮らす母親が作った「おやつ」のレシピです。
  私はアレルギーではないのですが、簡単で甘さも控え目なお菓子類が気になって読んでみました。
  文字とイラストで紹介されてます。

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  2014年03月01日
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  卵・牛乳・油を使わない　おかず

  暮らし・健康・美容 / 食・料理

  4.0

  (1)

  • カート

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  Posted by ブクログ

  アレルギーを持つお子様に美味しいものを食べさせたい。
  
  そんな親御さんに朗報です。
  
  主催・副菜・スープにご飯、麺にお好み焼きと80を越えるアレルギー対策レシピが目白押し。
  
  調味料に至るまで手作りの方法が載せられています。
  
  お子様の笑顔を増やすチャンス。
  
  一度目を通してみてはいかがでしょう?
  

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  2009年10月04日
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  卵・牛乳・油を使わない　おやつ

  暮らし・健康・美容 / 食・料理

  4.0

  (3)

  • カート

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  Posted by ブクログ

  こんな本があったとは！卵・牛乳アレルギっ子の息子にぴったりの本。やっぱり手作りおやつはいい！うん!(^^)

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  2009年10月04日
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  卵・牛乳・油を使わない　おやつ

  暮らし・健康・美容 / 食・料理

  4.0

  (3)

  • カート

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  Posted by ブクログ

  娘が卵アレルギーで、おやつを調べたくて借りました。
  
  マネクリームはいつかマネしてみよう。
  
  最初の方の豆乳ケーキを作ってみたのだけど、失敗。
  本にかかれていたカスタードケーキには程遠い「ウイロウモドキ」が出来ました。
  難しい。
  
  この本よりもネットで卵なしお菓子で検索したハニービスケットの方が１００倍美味しかった。
  
  というわけで。他のレシピは作ってません。
  品数豊富なだけに、ちょっと残念な本。

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  2011年02月23日