石田紀佳の作品一覧
「石田紀佳」の「藍から青へ」「魔女入門 暮らしを楽しくする七十二候の手仕事」ほか、ユーザーレビューをお届けします！
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作品一覧
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ユーザーレビュー
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Posted by ブクログ
内容は手工芸品を植物・鉱物・動物などの素材から製作工程にわたって写真で紹介するとともに、人間と自然とのかかわりについて編者が解説をしています
この手の・・・興味のある部分から、どこから読んでもよい図鑑のような本が子供の頃から好きなのです
ですから、ちょっとした時間にパラパラと捲り愉しむ事ができます
ただ、侮ってはイケマセン！
カラー写真が多くビジュアルで説明がされる本ですが著者の筋の通った考えがしっかり読み取れます
そしてそれがこの本の味となって全体をまとめているのです
それは『総論／石油化学工業と手工芸』のところで強く感じました
単なる手工芸の素材の源泉解説ではなく、全てを読み終えたとき -
Posted by ブクログ
P31の紙を再利用したカードは絶対作ろうと思った。
P37のヨモギ団子もいいな～。
P115の「生姜とハーブ入りのマーマレード」を参考に、ゆずのマーマレードを作ってみたけれど、「ユズやスダチなどの柑橘10個、糖分30～50g」というのはちょっと不親切すぎませんか。。。柑橘の重さはそれぞれ違うし、糖分はパーセントで示してほしかったなあ。
結局わたしは450ｇの総重量に対して150ｇの砂糖を入れて煮ました。これでゆず3つ分です…
こんな考え方、とても好きです（↓）。
P16
和食の出汁の元は、昆布や鰹節、椎茸など全部乾物ですから、保存できて1年中いつでも使えるところが魅力です。しかしワンパターン -
