「角野史比古」おすすめ作品一覧

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作品一覧

2013/08/30更新

ユーザーレビュー

  • たたかうソムリエ-世界最優秀ソムリエコンクール
    チリで開催された第13回世界最優秀ソムリエコンクールの様子をファイナリスト3名と日本人参加者の視点から詳細にかつ臨調感を持って描かれている。
    一般的にはなかなかなじみのないソムリエの世界がいかに繊細で芸術的で、それでいてホスピタリティにあふれる職業であるのか?さまざまなコンテストの内容やしかけられる...続きを読む
  • たたかうソムリエ-世界最優秀ソムリエコンクール
    2010年にチリで行われた、世界一のソムリエを決めるコンクールに密着した記録の本です。
    元々はNHKのワンダー×ワンダーで取材したのもの書籍化みたいな感じです。
    ワイン好きの方には、番組を見た方もいるのかも。

    ワインを提供するサービス、ワインを説明するプレゼンテーションなど、コンクールの醍醐味や面...続きを読む