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  間違いだらけの「野菜」の食べ方

  雑学・エンタメ / サブカルチャー・雑学

  5.0

  (1)

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  Posted by ブクログ

  冷蔵庫に保存したサラダ菜のビタミンCは4日で31%、10日で11%
  ごぼうに含まれるポリフェノールは水に溶けやすい。
  果物不足は体に悪い。
  スナックやスイーツを買うお金で冷凍フルーツを食べればよい。
  玉ねぎに含まれるケルセチンはメンタルに効く。
  ほうれん草は目に良い
  もやしは骨の成分の維持
  
  食物繊維が取り除かれた野菜ジュースやスムージーは期待できない。

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  2025年03月03日