えのきどいちろうの作品一覧

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ユーザーレビュー

  • 愛と情熱の山田うどん まったく天下をねらわない地方豪族チェーンの研究
    私の居住地は残念ながら山田うどん圏内ではない。車で出張の折に案山子の看板を見た記憶はあるが、入店したこともない。しかし、トロさんとえのきどさんの共著が面白くないはずがないということで購入したのだ。そして、その期待は裏切られることはなかった。2011年に二人の思いが交錯して始まった山う企画は、社長、会...続きを読む
  • 愛と情熱の山田うどん まったく天下をねらわない地方豪族チェーンの研究
    もう最高!涙が出てきそうだった。
    生まれも育ちも埼玉の自分にとって、話がいちいち心に刺さってきた。
    子供のころまだ淋しい暗闇がメインだった17号、16号沿いにポッカリと灯るかかしの看板。なにか妖怪じみていて怖かった記憶がある。
    山田うどんの行き当たりばったりなようで、よく練った戦略。給食のソフトメン...続きを読む
  • 愛と情熱の山田うどん まったく天下をねらわない地方豪族チェーンの研究
    2024.04.07
    この本を読んで初めて山田うどんの存在を知った。著者2人が山田の味ではなく、トータルの存在を愛していることがよく伝わる。微笑ましい一冊。たぶんおいしいより、ああお腹いっぱいという店舗なのでしょう。
  • 愛と情熱の山田うどん まったく天下をねらわない地方豪族チェーンの研究
    当方、関西育ち、関西在住のため山田うどんを食したことはない。しかし、この天下をねらわない地方豪族チェーンがきになって仕方ない。無理くり関東出張をひねり出したくなる書籍である。
  • 愛と情熱の山田うどん まったく天下をねらわない地方豪族チェーンの研究
    山田うどんは、私の青春時代の一部です。
    と言っても、埼玉中心の関東ローカルなお店なので、知らない人が多いと思います。
    創業者が母校のOBだということで、高校の時に校内で山田うどんが食べられました。
    当時は2階建ての円形校舎があり、2階は図書室で1階はランチルームでした。
    円形校舎は昼休みにパン屋さん...続きを読む

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