塚田浩司の作品一覧

「塚田浩司」の「コイのレシピ」ほか、ユーザーレビューをお届けします!

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ユーザーレビュー

  • コイのレシピ

    Posted by ブクログ

    キャリア浅めの作家さんを積極的に読んでいく『発掘王への道#2』です

    今回からは作家さん紹介的なこともやって行こうという意向です
    ダジャレです

    塚田浩司さんは、今年40歳で、本作『コイのレシピ』で本格的に小説家デビューしたとのこと、なんと長野県千曲市「柏屋料理店」の7代目当主という経歴の持ち主で、三姉妹のお父さんとのことです(わいと一緒や!)
    「柏屋」さんはなんと江戸時代から続く老舗の料亭で、信州の食材を用いた料理が売りなんだそう

    そんな、異色の経歴の持ち主が書いた物語はもちろん料理がテーマ
    調理の過程や料理の描写はさすがと思わせるものがありました

    物語は「和食の甲子園」とも呼ばれる舞台

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    2023年08月20日

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