作品一覧

  • 80歳のスパイス屋さんが伝えたい人生で大切なこと
    4.0
    1巻1,650円 (税込)
    福岡県久留米市に住む吉山武子さんは、40年前から「スパイス一筋」。スパイス料理の教室を開いたり、スパイスやハーブの販売などの仕事を続けてきましたが、なんと! 74歳でスパイス専門店を開きました。 小さいお店ですが、ランチで提供しているスパイスカレーは、持ち帰りも含めて売り切れになるほどの人気。 本書では、吉山さんのふだんの暮らしぶりや食生活、これまでの経歴などのエッセイと共に、スパイスを活用するアイデアやレシピも紹介しています。 高齢になっても輝き続けるシニアの生き方エッセイと、すぐ実践できて毎日手軽に作れる、体によいスパイス料理の情報が両方楽しめます。 【本人コメント】 日々の小さなできごとに楽しみを見つけながら、80歳の今を、精一杯生きています

ユーザーレビュー

  • 80歳のスパイス屋さんが伝えたい人生で大切なこと

    Posted by ブクログ

    ネタバレ

    読んでよかったです!事務的なスパイスの使い方やレシピではなく
    ご自身の老々介護・経営で経験されたことが書かれていてとても興味深かったです。
    写真も綺麗でとても美味しそうでした。
    是非レストランに行きたいけど遠い・・TAKECO1982では通販もされているみたいなのでまずは冷凍のカレーを食べてみたいと思いました!!!
    季節の花を飾る、バナナの葉を皿にしてカレーを盛るなど良いなあ~と思ってしまった笑
    スパイスを通して心温まる話が聞けて大変良かったです!!

    0
    2024年12月20日
  • 80歳のスパイス屋さんが伝えたい人生で大切なこと

    Posted by ブクログ

    好きで喜ばれることを仕事にする。
    家族や自分にとって大切なことを優先させる。
    選択に責任を持つ。
    自分をしあわせにする選択をする。
    命ある限り、それをしていく。
    先達の姿に力をもらえました。
    それにしてもオシャレなお店!行ってみたい^ ^

    0
    2024年08月17日

新規会員限定 70%OFFクーポンプレゼント!