作品一覧

  • スヌープ・ドッグとE-40のお料理教室
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    1巻3,630円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆朝からフライドチキン&フレンチトースト ◆ハッパみたいに巻き巻きしたブリトー ◆一服後のコーヒーと楽しむ餅粉の抹茶マフィン ◆七面鳥でつくるギャング流ミートローフ…… 匙もったサグ(Goon with the Spoon) による饗宴―― エリアもジャンルもさらに多彩な ヤバくてブチあがる65のゴールデン最強レシピ ギャングスタ・ラップの伝説がふたたびキッチンに降り立つ! コラボするのは、スヌープが料理にまつわる 舌と腕にもっとも信頼を置くホーミーであり、 ベイエリアを代表するラッパー、E-40。 ギャングスタの豪勢なメインにアメリカ南部の素朴な郷土料理、 メキシコやフィリピン料理、そして日本のあの食材まで。 ワイルドに楽しむパーティーに、大切な人たちとの記念日に、ふだんのカジュアルな食事に。 食と音楽に愛されたふたりが、エピソードとともに披露する。 舌はとろけて気分はアガる、 ドープでアッパーでソウルフルな料理の数々! 「さっさと手ぇ洗って、一緒にクッキングしようぜ!」 【目次より】 ◆第1章 ブレックファースト ・朝からフライドチキン&フレンチトースト ・二日酔いのためのトマトとハマグリのカクテル ・起き抜けの「ウェイク&ベイク」オムレツ ・山盛りチョコチップのバナナブレッド…… ◆第2章 軽食 ・醤油の風味がガツンとくるチキン・ウイング ・ベリー系ジャムを添えたハムとチーズのサンドイッチ ・塩漬け豚で緑のお野菜を巻いたポッパー ・野郎のサンドイッチ、王様バージョン…… ◆第3章 ドリンク ・4種類以上の酒をミックスした警告級スコーピオン・ボウル ・プールパーティーで楽しむフルーツたっぷりカクテル ・スヌープ印のワインを使ったカリフォルニア・サングリア…… ◆第4章 メインディッシュ ・七面鳥でつくるギャング流ミートローフ、モッツァレラ入り ・活けガニを香辛料とビールで豪快に茹でたクラブ・ボイル ・郷愁をさそう南部料理の代表格ガンボ ・スヌープ代表料理フライドチキンのネクスト・レベル ・紹興酒が香る低予算ニューロー麺…… ◆第5章 サイドディッシュ ・スパイシーでクリーミーなコニャック入りマッシュポテト ・白菜とネーブルオレンジのチキンウィング・サラダ ・テキサス流超でかいチーズ・ガーリックブレッド…… ◆第6章 スイーツ ・あのピーナッツバタークッキーでつくるアイスサンド ・バーボンやジンが香るアイスキャンディー ・「グリーン」なブラウニー…… and more !
  • スヌープ・ドッグのお料理教室
    4.4
    1巻3,410円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 さぁ、とっとと起きてクッキング始めるぜ! ヒップホップ界のドンにして 世界的スターの豪華な一冊、オールカラー! アルバムセールス全世界4000万枚超、 ハリウッド殿堂入り、 YouTube関連動画の再生100億回超…… ギャングスタ・ヒップホップ界のパイオニアにして 世界的スーパースター、スヌープ・ドッグ。 本国では看板料理番組(エミー賞ノミネート)をもち、 一流シェフ並の腕前を見せてきた。 アメリカ南部のソウルフードから セレブの高級メインディッシュまで。 胃もたれ必至の朝食から、 かぶりつきたい豪華ディナーに、大家族が集まるパーティーまで。 リッチでハイでラグジュアリーな料理の数々を フロウにのせてお届けする。 監房から厨房へーー(From Crook to Cook) 「俺のキッチンに招待するぜ! 」 【目次より】 [はじめに]マーサ・スチュワート イントロダクション「俺のキッチンに招待するぜ」 Ch.1 ブレックファースト: ダ・スムーヴィー/コーン・マフィン/シナモン・ローリン/ シンプソン・エッグ/ビリオニアーズ・ベーコン/マイル・ハイ・オムレツ… Ch.2 ランチ: キング・シーザーサラダ/OGフライド・ボローニャ・サンドウィッチ/ カリビアン・キュバーノ… Ch.3ディナー: スパゲッティ・デ・ラ・フッド/マック・アンド・チーズ/ ロブスター・テルミドール/OGチキン&ワッフル/オレンジ・チキン・ウィズ・ライス/ フィレ・ミニョン/ベイビーバックリブ… Ch.4 デザート: バナナ・プディン/ブラウニーズ&アイスクリーム/ リッチ・アップルパイ/バースデー・ケーキ/チョコレート・チーズケーキ… Ch.5 ドリンク: OGジン&ジュース/ギムレット/ダーティ・マティーニ/フレンチ・コネクト75… Ch.6 パーティー: サンクスギビング/ゲームナイト/フロム・ザ・ビーチ… [巻末] 訳注・代用食材リスト

ユーザーレビュー

  • スヌープ・ドッグのお料理教室

    Posted by ブクログ

    西海岸を最高に感じれる料理本
    原本を買ったが、スラングとかよく分からなかったので、翻訳本を購入
    翻訳が上手すぎるし面白い

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    2025年04月29日
  • スヌープ・ドッグのお料理教室

    Posted by ブクログ

    さすがスヌープとしか言えない。知見した料理を、自分なりに「リメイク&リミックス」してしまうなんて。
    なにより、読んでて楽しすぎる。
    料理の数々がプレイリストのようだ。

    レシピ本としては珍しく、保存方法と保存期間がかかれてる。本当に料理好きなんだ、スヌープ。
    そして翻訳者KANAさんの代用品リストがあるのも凄い。

    こんなに丁寧なレシピ本、他には知らない。

    0
    2023年08月08日
  • スヌープ・ドッグのお料理教室

    Posted by ブクログ

    面白すぎる。
    どのページも、料理への熱いコメントがいちいち面白い。

    「ビスケッツ・ウィズ・ダ・ティックネス・グレイヴィー」
    というビスケット&ソーセージの紹介では、
    “エクストラでスーパー濃厚。それなのに思わず食べ過ぎて、結局そのまままたベッドに逆戻りしちまいたくなる朝食。ヤワな奴には合わないだろうな。強烈な睡眠薬みてぇな料理だぜ。”
    なんか、すごそう…

    「グッド・グッド・グリーン・ビーンズ」という豆料理では、
    “バターとレモンを加えれば、グリーンは見た目同様の旨さを楽しませてくれるはずさ。食事が終わったら、他の、ほら、あの香りが最高の〈グリーン〉をスパスパすりゃいい”
    スパスパ…

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    2023年02月04日
  • スヌープ・ドッグのお料理教室

    Posted by ブクログ

    人気ラッパーとして有名であることは知っていたが、料理が好きでしかも本を出したとなると読んでみたくなった。
    著者のプロフィールを見ても、これまで私が抱いていたイメージとは全く違う人物だった。
    これまでのお料理本とは一線を画す一冊。日本にはない調味料や材料などの代替品が紹介されているので、どのレシピも一度は作ってみたいと思わせてくれる内容だった。

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    2022年11月30日
  • スヌープ・ドッグのお料理教室

    Posted by ブクログ

    スヌープ・ドッグの料理本、おもしろい。
    料理は美味しそうなのに、いろいろと強烈で、ちょいちょいレシピが頭に入ってこない。
    独特すぎるジョークや言い回しとか、海外レシピは特有の食材に悩みがちなので、この翻訳者の解説にとても感謝。

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    2023年03月12日

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