Jose.川島良彰の作品一覧

「Jose.川島良彰」の「コーヒーで読み解くＳＤＧｓ」「コーヒーで読み解くSDGｓ」ほか、ユーザーレビューをお届けします！

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  コーヒーで読み解くSDGｓ

  社会・政治 / 国際

  4.5

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  Posted by ブクログ

  ネタバレ

  前回の記事で紹介したアントニー・ワイルド著『コーヒーの真実』では世界のコーヒー業界の暗部を知ることとなりました。
  
  その本を読んで頭を抱えた私ですが、本書『コーヒーで読み解くSDGs』ではそんな危機的なコーヒー業界を変えるべく奮闘している人々やその活動を知ることができました。
  
  文章も読みやすく、写真も多く掲載されていますので気軽に手に取れる作品です。ぜひ手に取ってみてはいかがでしょうか。

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  2024年08月28日
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  コーヒーで読み解くSDGｓ

  社会・政治 / 国際

  4.5

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  コーヒーという身近なものからSDGsを学ぶことができてよかった。フェアトレードなど、店頭で目にすることはあるが実際の現場がどのような状況なのかは知らなかったため、自分とは関係のない遠い世界のことではなく同じ地球に存在している当事者のことを強く認識するきっかけとなった。

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  2022年09月26日
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  コーヒーで読み解くSDGｓ

  社会・政治 / 国際

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  Posted by ブクログ

  　とても勉強になった。コーヒーI滴、I粒だけでとても切ないと思う。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　将来、コーヒー飲むなら(絶対)「サステイナブルなコーヒー」を飲みたい！

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  2022年08月24日
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  コーヒーで読み解くSDGｓ

  社会・政治 / 国際

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  Posted by ブクログ

  SDGsの各項目ごとにコーヒーとの関わりなどを分かりやすく説明してる。
  コーヒー業界の人や一般の消費者が読んでも、全体像が掴めて分かりやすい。
  消費者が美味しいコーヒーを飲めば、ちゃんと農家さんがクオリティの高いコーヒー豆を生産できて、収入も安定する。

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  2021年07月16日
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  コーヒーで読み解くSDGｓ

  社会・政治 / 国際

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  Posted by ブクログ

  何気なく飲んでいるコーヒーへの意識や考えが変わる一冊。コーヒー好き、コーヒー産業従事者には読んでほしい。コーヒー生産国は途上国に多く、コーヒー消費国は先進国に多い。生産国にお金が適切に回るコーヒー選びをしたい。

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  2021年05月23日