作品一覧

  • 焚き火メシの本 主役は焚き火。手順は焼くだけ、かけるだけ、煮込むだけ!
    -
    焚き火料理は難しくない!ノースキルでも楽しめる“焼くだけ”焚き火メシ集 焚き火料理ってやってみたいけど、難しそう──。 そう思っているキャンパーさんは多いのではないでしょうか。 実際、焚き火の炎は温度のコントロールが難しく、熾火(炎がおさまった温度の状態)で調理をするのが基本とされています。 ただ、ここで大きな問題がひとつ。 熾火にしている間は、焚き火自体を楽しめないということ。これは、焚き火好きにとって非常にツライところ。ごはんのあと、熾火を焚き火に戻す作業も面倒です。 本書は、小難しいことを考えずに、 焚き火をしながら、楽しくササッと美味しいメシを作るための指南書です。 ・焚き火をしながら調理できる ・難しい手順がほとんどない ・誰でも簡単に真似できる ・〈焼くだけ〉〈混ぜるだけ〉〈かけるだけ〉〈つけるだけ〉〈煮込むだけ〉 そんなキャンプならではのジャンクで、唯一無二、奇想天外、目から鱗の焚き火メシ60選。 また、焚き火メシに必要な道具、焚き火台、調理道具の紹介のほか、 ビギナー向けの火起こしの基本も掲載されています。 焚き火と焚き火メシは、これ一冊読めば十分です! 【目次】 【著者対談】 猪野正哉×松倉広平 「ボクらが焚き火メシの本を作った理由」 【焚き火メシの準備】 ・まずは焚き火の道具選びから ・難しいことは一切なし。火起こしの基本 ・焚き火メシに最適な焚き火台の選び方 ・増えるほどモチベもあがる調理器具 【焚き火メシ60選】 ・素材を焼くだけ ・焼いて挟む・混ぜるだけ ・焼いてかけるだけ ・焼いてつけるだけ ・混ぜて煮込むだけ ・焚き火メシの主役は旬の野菜でしょ! ・焚き火メシのコツは、調味料 【巻末】 ・気張らないツウなキャンパーがやっていること ・面倒な後片付けもアイデア次第でラクになる ・キャンプ場をキレイに保って撤収するまでが焚き火メシ 【著者】 猪野正哉 焚き火マイスター。日本焚き火協会会長・アウトドアプランナー。著書に『焚き火の本』『焚き火と道具』(共に山と渓谷社)。TBS『マツコの知らない世界(焚き火編)』出演。ワークショップやテレビなどの焚き火監修を行う。 松倉広平 OutdoorOpera代表/食べることが大好きなキャンプ愛好家。ヤマサ醤油初の社内ベンチャーOutdoorOperaを立ち上げ、キャンプ専用調味料「G飯の素」「Tスープの素」を発売。千葉県「黒アヒージョ」アンバサダーを務める。
  • 焚き火と道具
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 焚き火マイスター猪野正哉。 焚き火を愛する人々のバイブルとなった初著者『焚き火の本』では語りきれなかった、焚き火道具について語り尽くした1冊。 マイスターの使う道具それぞれに物語があり、選んだ理由、気に入っているところ、手放せなくなったポイントがある。 焚き火にあたりながら読むにふさわしい、新しいバイブル誕生。 ■内容 第一章 基本の焚き火道具 焚火台(ムラコ) /ライター(bic) /着火剤(チューブ) /防火マット(ベルモント) /火バサミ(トング)/ナイフ グローブ/バケツ/薪 Q&Aコーナー ●マストな道具とベターな道具 ●かっこいい焚き火、ダサい焚き火の違い ●よくある焚き火の失敗例とは? ●薪ってどのくらい用意すればいい? 第二章 火を充実させるための道具 鉈/薪割り台/斧/十徳&火消し壺/チェア(ベストメイド) /薪ケース(asobito) /薪バッグ/杉の葉 ホウキ/ジップロック/消火スプレー/タバコ/コーヒー Q&Aコーナー ●木の目の見方ってありますか? ●フェザースティックの上手な作り方 ●バトニング(ナイフの場合、鉈の場合) ●正しい着火の段取り ●薪の含水率の話 第三章 仲間と火を囲むための道具 焚火台(ファイヤーサイド) /トライポッド/ホットサンドメーカー/スキレット/焼き網兼パーセル/ダッチオーブン BBQ串/ビール/ミックススパイス/食器カゴ/カトラリーもろもろ一式/ケトル/ウェットティッシュ ウォータージャグ/テーブル/赤ワゴン/レインボー Q&Aコーナー ●焚き火の育て方を教えて ●生木って燃えるの? ●直火って焚き火台となにが違う? 第四章 なくてもいいけど、こだわり道具 マッチ/バトニング棒/シュコシュコ/ツールボックス/黒いフリース/白T/シューズ(VANS) /焚火台(SOTO) 麻紐/ファイヤースターター/マンホールフッカー/草焼きバーナー/ノコギリ/変なヘッドライト/温度計/キーボード 重曹/洗剤/お片づけセット Q&Aコーナー ●焚き火の育て方を教えて ●生木って燃えるの? ●直火って焚き火台となにが違う? Column 焚き火でゴミを燃やしたい/BBQと焚き火/風速問題/フェザーを作る意味/早く燃やして帰りたい 食事は焼くだけ。以上/季節で焚火台の形状を変える? ルール&マナー  焚き火用語辞典 ■著者について 猪野正哉(いの・まさや) 「たき火ヴィレッジ いの 」管理人。アウトドアライター。モデル。「マツコの知らない世界」では焚き火の世界の達人として登場。 各地のキャンプイベントでは焚き火ワークショップの師として活動中。著書に『焚き火の本』(山と溪谷社)がある。
  • 焚き火の本
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 焚き火のハウツーと知識を徹底的に解説する「焚き火実用書の決定版」。 美しいビジュアルで、焚き火の達人・猪野正哉氏がわかりやすく解説します。 ●目次 第1章 概念&知識 焚き火には場を成立させる力がある あれもこれも先入観を持たずにやってみる 風向きは実用性よりも魅せる時代へ 炎のゆらぎ効果はクセになる 焚き火との距離感は人間関係と似ている 燃やせる場所と燃やせる環境は決まっている やられたくないことはやらないのが基本 焚き火が私の人生を変えた 第2章 装備&準備 ストーリーを描いてやるべきことを逆算しよう 道具も人もタフなことが一番だ 焚き火台選びはシューズ選びに似ている 薪が変われば燃え方もにおいも変わる 薪にこだわるなら炭にもこだわっていいのでは 着火はなるべく簡単にスマートに済ませたい 刃物の種類は薪の特性に合わせて使い分ける 多すぎず少なすぎないよう量を計算する 3種の薪割りで3種の刃物を使いこなせ 服選びまで気を抜かないのが上級者だ 焚き火による教育「火育」 第3章 着火&燃焼 焚きつけなしでは焚き火は始まらない 便利が一番。率先して使いたい 薪の組み方ひとつで力量がわかる 火つけの成否は着火までに決まっている 火を育てるコツは目を離さず薪を離すこと 焚き火台が普及するほど直火の魅力は増していく 雨にも負けず濡れた薪にも負けず火はおこせる 炭火の扱いが難しいなんて言わせない 初心を忘れたら読み返す愛読書 レインボー焚き火が流行っている 第4章 観察&活用 焚き火の前では寝るか座るかどっちが快適? 真似して上級者感を醸し出す仕草 消えかけの焚き火の温度って知ってるかい? 料理のコツは焼くだけ。以上 焚き火で炊いた米はなぜかうまい 焚き火料理は手順よりも火の見極めが大事 調理道具は少しくらい汚れても気にならないものを 腹を割ってお酒も割ってとことん話す なくてもいいけどないと困っちゃうバイプレイヤー 焚き火の未来はこうなる 第5章 消火&片付け 片付けの唯一にして最大のルールは「来たときよりも美しく」 消火とは薪を完全に燃やしきることである 手入れ次第で焚き火台の寿命はぐーんと延びる 道具を出したら元の位置に戻すをクセにする 焚き火臭は洗剤選びで消し去る マイスターの御用達ショップ マイスターの御用達フィールド 焚き火用語辞典

ユーザーレビュー

  • 焚き火と道具

    Posted by ブクログ

    焚き火のhow to本。子供とたまに焚き火をするので、参考に。安全かつ、楽しめるやり方が書いてある。

    0
    2025年10月15日
  • 焚き火の本

    Posted by ブクログ

    最近キャンプがブームだが、これは焚き火に特化した本。
    薪の種類、道具の情報や選び方・使い方だけでなく、着火から一番最後の消火と灰や炭の後始末まで、具体的に書かれている。キャンプはあまり興味はないが焚き火は好きなので、とても楽しい本だった。著者は元モデルとのことで、いくつかの人物写真もすべてご本人のようだ。TV番組の『石橋、薪を焚べる』の監修もしているとのこと。あの番組、とてもよかったのでまたやって欲しいです。☆1つ減は、私がこのレベルの焚き火は未経験で評価しきれないため。

    0
    2022年03月04日
  • 焚き火の本

    Posted by ブクログ

    こんな本も読んでみました。

    ソロキャンプブームに合わせて、焚き火も
    ブームだそうです。

    しかし直火の火おこしは禁止のキャンプ場
    が多いので、なかなか焚き火の体験が少な
    いのでは、と思われます。

    それでも焚き火台を使う場合さえも「なか
    なか火が大きくならない」と焦ってしまう
    男性(この場合は絶対男性ですね)も多い
    はずです。

    手ぶらバーベキューでさえも火おこしは必
    要です。焚き火に限らず、「火おこし」の
    大役を担う可能性のあるすべての大人の男
    性が必読の一冊です。

    0
    2021年11月17日
  • 焚き火の本

    Posted by ブクログ

    自分自身ではアウトドアにはあまりチャレンジしていないので焚き火をする事は無いのですが、知識としてこういうものがあるんだなぁと言う世界をのぞいた感じです。火ってきれいだなと思いました。

    0
    2021年04月29日
  • 焚き火の本

    Posted by ブクログ

    写真で癒された。「来た時よりも美しく、残していくのは感謝のみ。」を心掛けて焚火を楽しもうと思いました。

    0
    2021年03月03日

新規会員限定 70%OFFクーポンプレゼント!