池村友浩の作品一覧

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  ホテルの創り方～ホテル開発の成否は「相談力」で決まる～

  ビジネス・経済 / 経営・企業

  5.0

  (1)

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  Posted by ブクログ

  ホテル作り方について、PM,Bayなど専門用語も加えて解説しながら、ホテルの運営方式、発注方式、スケジュールなど、かなり広域にホテルの開発についてまとめている本。
  ホテル本体設計者、事業主、デザイナー、ホテルオペレーターなどさまざまな立場の人の立場を考えて、プロジェクトのフェーズに於いて各所どういう現実問題があるかまとめたものはなかぬか無かったが、
  本書のように、痛いところも詳らかにしてくれ一冊にまとまった本は大変貴重なバイブルとなると思った。

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  2022年04月16日