坂本りかの作品一覧
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作品一覧
2020/10/23更新
ユーザーレビュー
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パン作りを始めて、いろんなパンを作りたいと思って購入しました。こね方も写真入りで載ってるので、わかりやすいです。ピザは絶品☆いろんな方法で作りましたが、この本に載ってるピザが一番おいしかったです(^_^)vPosted by ブクログ -
どうすれば失敗し、どうすれば成功するのかが写真付きで丁寧に説明してあってとても参考になりました♪
パン作りのバイブルとして一冊手元に置いておきなって思えた良本です＾＾Posted by ブクログ -
タイトルのとおり成功例と失敗例を記載してくれてます。どのようにすれば成功に近づけるかを写真付きで解説があるので、非常に分かりやすいです。Posted by ブクログ
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丁寧に説明書きされているので、とても参考になる。写真で、生地の具合の良し悪しや見分けるポイントを解説してくれてるので良い。項目ごとにまとめられているので、探しやすい。Posted by ブクログ
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何が親切かって、失敗する時の理由が書かれているところ。
とにかく、それが一番すごい。
しかし、★3段階でほとんどが２つから３つ・・・Posted by ブクログ
