今村武の作品一覧
「今村武」の「食事作りに手間暇かけないドイツ人、手料理神話にこだわり続ける日本人 共働き家庭に豊かな時間とゆとりをもたらすドイツ流食卓術」ほか、ユーザーレビューをお届けします！
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作品一覧
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4.71巻1,100円 (税込)「日本人とドイツ人は気質が似ている」と言われますが、「手作りご飯＝愛情」にこだわり時間を割く日本人に対し、そのこだわりのないドイツ人は同じ時間を、家族で過ごしたり趣味に充てたりしています。本書ではドイツの食文化を通し、時間に追われる日本の共働き家庭の方々へ豊かな時間を生むアイデアをお伝えします。 ※本商品は過去にダイヤモンド社から発行されていた商品になります。収録内容に変更はありませんので、重複購入にご注意ください。
ユーザーレビュー
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Posted by ブクログ
ネタバレ食事に対して、手料理神話があるのではないか。手料理＝愛情になるのか。ドイツの食事をとおして、そうではないと言ってくれた本。
ドイツの生活パターンも書かれていて、なぜ作らない食事で生活できるのかがわかる。
最後のあとがきでは、著者がシンプルな食事を（ひそかに）楽しむようになってから、頭の中がシンプルになり、大切なことはなにかと常に意識し集中するようになったと書かれてありました。確かにそうだなと。
ドイツは有機農業が盛んで、商品の審査もびしいと聞いていました。ドイツらしいなと思いました。
・職場と自宅が近く、昼食は帰って家族と温かい食事をとる
・食事内容は質素だが、テーブルウェアにこだわりがある -
