ボブ・アーノットの作品一覧

「ボブ・アーノット」の「米国の医学博士が伝授する　人生を変えるコーヒーの飲み方」ほか、ユーザーレビューをお届けします！

作者をフォローする

フォローすると、この作者の新刊が配信された際に、お知らせします。

• 

  米国の医学博士が伝授する　人生を変えるコーヒーの飲み方

  暮らし・健康・美容 / 食・料理

  3.5

  (6)

  • カート
  • 試し読み

  Posted by ブクログ

  コーヒーの健康面での良さが読んでわかりやすい 医学博士が記載した本のため、ある程度データを元に解説されており読みやすい。ただ、コーヒーの良さばかりが同じ言葉で何度も記されているようにも感じた。
  健康の決め手はカフェインとポリフェノールで、著者は繰り返し良質な豆で浅煎りで飲むことを勧めている。
  あまり浅煎りコーヒーは飲んでこなかったが、今後はトライしてみようと思う。

  0

  2026年01月12日
• 

  米国の医学博士が伝授する　人生を変えるコーヒーの飲み方

  暮らし・健康・美容 / 食・料理

  3.5

  (6)

  • カート
  • 試し読み

  Posted by ブクログ

  この本を読んで、僕は題名の通り、コーヒーの飲み方で人生変わるなと思った。
  コーヒーを飲むことで多くの疾患を予防でき、抑うつ効果などのメンタル面や、スポーツでのパフォーマンス向上などフィジカル面での効果も期待出来る。コーヒーはコスパ最強のスーパーフードである。
  またこの本には、良いコーヒーの見分け方や、有効な飲み方、食事にも適したフードペアリングについても書かれており、興味がそそられる内容ばかりだった。
  今までのコーヒーライフを変えるきっかけになった。

  0

  2020年03月27日
• 

  米国の医学博士が伝授する　人生を変えるコーヒーの飲み方

  暮らし・健康・美容 / 食・料理

  3.5

  (6)

  • カート
  • 試し読み

  Posted by ブクログ

  20190410
  
  
  コーヒーが、健康にもダイエットにも役立つパワーフードだということがよくわかった。
  
  この本を読めば、濃いめのローストよりも、浅煎り、中浅煎り程度のコーヒーをブラックで飲もうと思える。
  
  なのに、世の中ではダークローストやエスプレッソが人気。
  
  これからはサードウェーブ系のコーヒースタンドが、オシャレさだけでなく、健康面でもしっかりと消費者に訴求していくべきだと感じた。
  
  

  0

  2019年04月11日
• 

  米国の医学博士が伝授する　人生を変えるコーヒーの飲み方

  暮らし・健康・美容 / 食・料理

  3.5

  (6)

  • カート
  • 試し読み

  Posted by ブクログ

  ネタバレ

  思っていた感じの作品とは
  ちょっと違ったけれど、
  総合して面白かった！
  
  コーヒーの利点はさることながら、
  飲み過ぎも注意していて良かった。
  浅煎りコーヒーガチ勢で
  淹れ方やオススメ珈琲豆の紹介も楽しく、
  今度飲んでみようかなぁ〜という気持ちになる！
  
  ダイエットがしたいわけではないので
  後半はあまり興味の薄いテーマ群だったが、
  レシピの例がたくさん載っていて
  これはこれで面白かった！(作れるかは別として…)
  
  とにかく読み終わった後、
  高級豆浅煎りコーヒーは
  一度飲んでみたいなぁ〜と思ったのだった♬
  
  
  
  
  
  
  

  0

  2026年05月03日
• 

  米国の医学博士が伝授する　人生を変えるコーヒーの飲み方

  暮らし・健康・美容 / 食・料理

  3.5

  (6)

  • カート
  • 試し読み

  Posted by ブクログ

  フェノールが多く含まれるコーヒーに健康作用が大きいことがわかった。コーヒーが体に良いイメージはこれまで自分自身にあまりなかったため、学びになった。
  フェノールを多く摂取するためには浅煎りから中煎りなことは分かったが、美味しいと感じるコーヒーを選べばよいのか。その具体的な数値等はあまり売られているときに表示されないと思うが、自分の好みで選んでよいと解釈して良いのだろうか。
  フェノールが多く含まれるコーヒーはカフェインの影響も少ないというのは良いことを知れた。

  0

  2025年08月19日