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「矢路川結子」の「すぐに始められるおいしい元気★麹ごはん発酵の力で「こころ」と「からだ」を笑顔に。愛情レシピ６８」ほか、ユーザーレビューをお届けします！

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ユーザーレビュー

すぐに始められるおいしい元気★麹ごはん発酵の力で「こころ」と「からだ」を笑顔に。愛情レシピ６８
暮らし・健康・美容 / 食・料理

4.0
(2)
- カート
- 試し読み
Posted by ブクログ

本に書かれている通り、本当に簡単に麹が作れた。甘麹はとっても美味しい☆
ヨーグルトに入れたり、バナナスムージーも美味しかった!
作者の麹（料理）への愛が伝わってきた。

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2024年10月08日
すぐに始められるおいしい元気★麹ごはん発酵の力で「こころ」と「からだ」を笑顔に。愛情レシピ６８
暮らし・健康・美容 / 食・料理

4.0
(2)
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Posted by ブクログ

ネタバレ

甘酒は、当然ながら麹と米と水の量の和の量ができる。冷凍して1か月だから、かなりまじめに使うつもりでないとあっという間に時間切れになるので、注意は必要。この手の固めの甘酒は使いやすい。飲むときはうめればいいしね。次回は半量で作るか。温度管理が難しくなるか。うーん。

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2022年04月30日