作品一覧

  • エッグベネディクトとモーニングブレッド
    4.0
    1巻1,144円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 とろーり卵がたまらない! NY生まれの朝食・エッグベネディクトやパンケーキ、スコーンなど朝食が楽しくなるレシピ集。
  • EVERYDAY SANDWICHES
    -
    1巻1,518円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本誌人気企画・mina食堂「サンドイッチ」シリーズが書籍化。食べるタイミングに合わせて食パン、バゲット、イングリッシュマフィンなど、なじみ深い&スーパーでも売ってるお手軽パンを使ったレシピをボリューミーに100種類紹介。 【内容】 ■Part1「タマゴ、ハム、ツナ 基本のサンド」 ■Part2「モーニング&ブランチサンド」 ■Part3「お弁当サンド」 ■Part4「おもたせ&おもてなしサンド」 ■Part5「すぐに食べたいホットサンド」 ■Part6「世界を旅するサンド」 ■Part7「デザートサンド

ユーザーレビュー

  • エッグベネディクトとモーニングブレッド

    Posted by ブクログ

    以前読んだものよりエッグベネディクトの作り方としてはこちらのほうが作りやすそうに感じます。
    なんちゃってオランデーズソースの作り方のせいでしょうか。
    イングリッシュマフィンの作り方も、様々なレシピを見ていますがこちらはとても簡単そうです。

    ショートブレッド、ガレットやケークサレなども掲載されており、見ているだけでも楽しい一冊。

    0
    2014年08月20日

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