作品一覧

  • パリのおやつ 旅のおやつ
    5.0
    1巻1,400円 (税込)
    著者は元・朝日新聞の記者として十余年勤務した後、退職。フランスの名門料理学校「ル・コルドンブルー」で製菓を学び、お菓子の世界へ! そんな著者がパリを中心に「おいしい」を求めて世界各地を旅して覚えたレシピを紹介します。パリの「半熟ショコラ」、デンマークのクッキー「マクローナ」、イタリア仕込の「自家製ヌテラ」などなど……。家庭で手に入りやすい材料と道具で簡単に、でも味は本格的!

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  • 世界のおやつ旅
    3.4
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【本電子書籍は固定レイアウトのため7インチ以上の端末での利用を推奨しております】 旅のエッセイと世界で出会ったおやつレシピ 京都、台湾、北京、ブータン、ニューヨーク、カナダ、パリ、ローザンヌ、ピエモンテ・・・。 思いたったら、旅×おやつ。海外・国内を子連れで駆け巡る「おやつ記者」である著者が、世界各国を旅します。9カ国30都市の涙と笑いあふれるエッセイと、旅先で教わった身近な材料で手軽においしく作れる、世界のおやつ40レシピを掲載しています! ※本電子書籍は同名出版物を底本とし作成しました。記載内容は印刷出版当時のものです。 ※印刷出版再現のため電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。 ※印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。予めご了承ください。 ※プレビューにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください。

ユーザーレビュー

  • パリのおやつ 旅のおやつ

    Posted by ブクログ

    パリのおしゃれな雰囲気が味わえる一冊!
    レシピも本当に簡単だから作りたいという気持ちにすぐなれます。

    0
    2013年02月06日
  • パリのおやつ 旅のおやつ

    Posted by ブクログ

    お洒落なトリコロールの帯、素朴だけど垢抜けた親しみやすさを醸し出している表紙の写真。これらにだまされて気軽に手にしたらヤケドするレシピ本。

    人あるところにおやつあり。おやつに人と人を結ぶ力を見出す著者が、多くの人と出会い思い出と共に掌中にしたおやつのレシピが惜しげもなく詰め込まれています。

    愛にあふれた、こゆくあつい一冊。良書です。

    0
    2014年05月05日
  • 世界のおやつ旅

    Posted by ブクログ

    かつての言葉で言えば、ガッツのあるおやつ旅。私にはマネはできないけど、作りたいレシピもいくつかあって、楽しめました。2013/12/7

    0
    2013年12月07日
  • 世界のおやつ旅

    Posted by ブクログ

    おやつと旅のエッセイ本。
    多田さんの本、初めてです。

    元朝日新聞の記者を経て、大好きなおやつと旅についての
    エッセイを書くに至る、多田さんの楽しい人生そのものを
    感じられる1冊です。

    丁稚ケイくんとともに、世界中を駆け抜ける、
    そのパワフルさとアクティブさは、見ていて読んでいて
    とても気持ちがいい!

    あとがきで、ほろっと来ます。

    0
    2013年04月11日
  • 世界のおやつ旅

    Posted by ブクログ

    日本に世界を飛び回って、おやつを捜し、おやつを作るエッセイ。
    CHAPTER 1 思い立ったら、旅×おやつ
                   日本、台湾、北京、ブータン
    CHAPTER 2 みんなでつくろう お呼ばれおやつ
                   アメリカ、カナダ
    CHAPTER 3 笑顔があふれる、手土産おやつ
                   フランス、イタリア、スイス
    エッセイは二段組の4~6ページ、レシピ、コラムでの構成。
    「迷わずにゴー」ですね~。
    エッセイというより旅日記的。短文で綴られ、せわしない。
    しかも二段組なので、文章の量に圧倒されてしまう。
    でも、それは行動力の現れ。
    知り

    0
    2019年01月17日

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