横手幸太郎の作品一覧
「横手幸太郎」の「健康図解 新装版 今すぐできる!コレステロールを下げる40のルール」「これ1冊でわかる! 名医が教える コレステロールを下げるルールとレシピ 高コレステロールを改善する100の方法」ほか、ユーザーレビューをお届けします!
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「横手幸太郎」の「健康図解 新装版 今すぐできる!コレステロールを下げる40のルール」「これ1冊でわかる! 名医が教える コレステロールを下げるルールとレシピ 高コレステロールを改善する100の方法」ほか、ユーザーレビューをお届けします!
Posted by ブクログ
わかりやすい。
一食でコレステロールが100mgを超えるものは、レバー、卵、たらこ。朝食の卵は納豆、牛乳は豆乳に置き換えるだけで摂取量減らせる。
食物繊維はLDLコレステロールを下げる。玄米は白米の2〜5倍の食物繊維が含まれる。
洋食は油の多いドレッシング、脂身の多い肉、バターやコーヒーフレッシュなどコレステロール値を上げる。和食は青背の魚、野菜、きのこ、豆腐とわかめ、緑茶などコレステロールを下げる食品が豊富。
食べる順番は野菜、海藻、きのこから食べる。
飲むべきは緑茶、コーヒー、ウーロン茶。カフェインとポリフェノールが含まれる。
おつまみは刺身、豆腐、野菜を中心に選ぶ。唐揚げは焼き鳥に、フ