辰巳琢郎の一覧
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作品一覧
2018/09/28更新
ユーザーレビュー
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グルメ家の印象が強い辰巳琢郎氏ではありますが、
ここで紹介されるのは特別な料理ではなく、日本人
なら誰もが知る食材ばかりを取り上げています。
それらの「食べ時」、要は旬を知っているから故に
グルメと思われるのです。
旬を知って、そのタイミングを逃さず食べる。
簡単なことのようで難しく、誰もが食べ...続きを読むPosted by ブクログ
