堀内隆志の作品一覧

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ユーザーレビュー

コーヒーを楽しむ

堀内隆志

手元に置いておきたい一冊。コーヒーミルのコレクションすごい。電動ではなく、久々、手で挽くのもいいな。

Posted by ブクログ
コーヒーを楽しむ

堀内隆志

ほっこりした写真を楽しむ、絵本みたいな存在。
堀内さんは、コーヒーもさることながら、コーヒーにまつわる道具類も愛しているんだなあ〜って感じました。
何か集めるのが好きなのかな？好きなものを集めるのが好きなのかな？、なんて、いろんなことを想像してページをめくっています。

Posted by ブクログ
コーヒーを楽しむ

堀内隆志

写真で解説してある豆の挽き具合にによると、私のミルは粗挽きと設定してあるようだ。中挽きに調整しないと。コーヒーの本って読むだけで飲んだ気分になるから不思議です。週末の早朝に寝床で読みました。そろそろ起床してコーヒーを淹れようっと

Posted by ブクログ
コーヒーを楽しむ

堀内隆志

コーヒーを淹れるのも焙煎も簡単ではなく奥が深い。ミルもいろいろな形や色があり、見ているだけで楽しい。
好きで取り組んでいる人は魅力的だと思う。

コーヒーの好みは人それぞれだけれど、私が淹れるときの粉の量に対してお湯の量が多いようだ。そんなに薄いとは思わないので、細かく挽きすぎているのかしら。お湯の...続きを読む

Posted by ブクログ
コーヒーを楽しむ

堀内隆志

ここ数年でコーヒーを飲むようになってしまった。以前は苦いなと思ってい紅茶にしていたが、コーヒーの刺激にやられ紅茶では物足りなくなる。
仕事中もコーヒーを飲むと元気になるし、刺激的だしなんかヤバイものが入っているに違いないと思ってはいるが。

どうせなら美味しくコーヒーを飲みたいと思い、手に取る。著者...続きを読む

Posted by ブクログ

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