パイ インターナショナル作品一覧
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3.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 今、女性に好まれる注目すべきショップ約100件が一堂に! 女性のアンテナに引っ掛かる「カワイイもの」や「美味しいもの」は、SNSの普及もあってブームになりやすく、女性の心をつかむことはビジネスを成功させる重要な鍵だといえます。そこで今、女性に注目される店や施設の内装・ツールを一挙紹介します。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人をつなぎコミュニティを生み出す空間づくりのアイデアが満載 地域に溶け込んだサステナブルな生活や、多様な価値観との共生が求められる近年、廃校を活用した施設や託児所カフェなど、コミュニティ形成を育み人をつなぐユニークな施設が増えています。本書では、まちの交流所から個性派の文化施設まで、国内外の施設の空間デザインとグラフィックツールを紹介します。 【掲載施設例】 レストラン招致で生まれ変わった公共空間「ラシーヌ ファーム トゥー パーク(南池袋公園)」 子育て世代のサードプレイス「Cafe & Living UCHIDA」 高架下の八百屋&コインランドリー併設型サイクルショップ「STYLE-B」 最新鋭の宿泊型ミュージアム「BnA Alter Museum」 廃校を活用した体験施設「ユクサおおすみ海の学校」 地域に開かれた難病の子ども向けホスピス「TSURUMI こどもホスピス」 教会をリモデルしたコミュニティスペース「Folkehuset Absalon」(デンマーク) 官民連携の子育て支援施設「立川子ども未来センター」 海外の最新型シェアオフィス「Kraftwerk Zurich」(スイス) ※電子版は紙版の一部の作品が含まれておりませんが、予めご了承ください。
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3.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 細分化されるニーズを確実に掴む、ブランディングの最前線! 消費者の価値観が多様化する現代、みんなと同じものよりも、自分のライフスタイルや好みに合う商品が求められるようになっています。本書では、ターゲットのニーズを掴み、ブランドのコンセプトやイメージ作りに成功しているブランディングを紹介します。ロゴやパッケージ、ショップツールや店舗デザイン、そしてHPまでトータルでイメージを作り上げる、最新のブランディングデザインを収録しています。 ※電子版は紙版の一部の作品が含まれておりませんが、予めご了承ください。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 豊かで安定した生活を支えてくれる企業ロゴと実例が満載! 信頼性や誠実さが求められる企業のロゴを、子どもの成長を助けてくれる教育、健康を守ってくれる医療、豊かな食を支えてくれる農業、住環境を整えてくれる建設などの業種別に紹介します。店舗やツール、商品などへの展開例も掲載。ブランディングの参考にもなる一冊です。 <章立て> 教育・研究機関 医療 農業 製造・小売 建設・建築 施設 サービス 法律・税理士 地域・その他
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4.5※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 情報をわかりやすく伝える図やイラストのデザインが満載! グラフ・表組み・図解・マップ etc. 情報のビジュアル化は、デザイナーにとって必要不可欠なスキルです。本書は文字だけでは伝えにくい情報を、イラストや図、写真などを使って、楽しく美しく見せている優れたデザイン事例を数多く紹介します。 ※電子版は紙版の一部の作品が含まれておりませんが、予めご了承ください。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 物語からはじまる、オンリーワンのブランドづくり 物が溢れる消費社会の中で、これは欲しい!と思わせる商品やブランドとはどのようなものでしょうか?本書では、ブランドが生まれた背景や、ものづくりに込めた想いなど、ブランドストーリーを具現化し、オンリーワンの魅力を伝えることに成功しているブランディングを厳選して紹介します。絵本のような世界観で顧客を魅了するお菓子ブランドや、地域の強みを全面に打ち出した商品など、食品・コスメ・生活用品・サービス業や施設まで、幅広く紹介します。ブランド開発や店舗運営、リブランディングなどに役立つヒントが詰まった書籍です。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 海外でも評価の高い日本のタイポグラフィ・デザインの旬が分かる! 日本タイポグラフィ協会14名の審査委員によって選び抜かれた作品を400点以上掲載。作品は広く海外からも受け付け、会員から選ばれた審査委員と前年度のグランプリ受賞者による厳正な審査により、全出品作品の中から「グランプリ」1点、部門ごとの「ベストワーク賞」や審査委員が個人の視点で評価の高い作品または作家に送られる「審査委員賞」が授与されます。VI、ロゴタイプ・シンボルマーク、グラフィック、ブック・エディトリアル、研究・実験、学生など11のカテゴリーで、タイポグラフィの最新トレンドが俯瞰できます。グランプリ受賞者のインタビュー、部門別ベストワーク作品の制作過程も一部掲載しています。第22回佐藤敬之輔賞・個人部門を受賞した祖父江 慎氏の受賞のことばや作品も掲載。 編集:NPO法人日本タイポグラフィ協会 デザイナー:中野豪雄 プロフィール:武蔵野美術大学卒業後、勝井三雄に4年間師事。’05年よりフリーランスとして活動を開始し、’11年中野デザイン事務所設立。現在に至る。情報の構造化と文脈の可視化を主題に、様々な領域においてグラフィックデザインの可能性を探求する。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ハイ・クオリティのタイポグラフィ・デザインが集結! 日本タイポグラフィ協会13名の審査委員によって選び抜かれた作品を400点以上掲載。タイプフェイス、ロゴタイプ・シンボルマーク、VI、グラフィック、エディトリアル、研究・実験など10のカテゴリーで、タイポグラフィの最新トレンドが俯瞰できます。また、部門別ベストワーク作品の制作過程も一部掲載しています。 編集:NPO法人日本タイポグラフィ協会
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 海外でも評価の高いタイポグラフィ・デザインの記録誌 日本タイポグラフィ協会13名の審査委員によって選び抜かれた作品を400点以上掲載。作品は海外からも一般公募で受け付け、年々作品の掲載点数を増やし、特に充実した誌面のロゴタイプのカテゴリーは見応えがあります。タイプフェイス、ロゴタイプ・シンボルマーク、VI、グラフィック、エディトリアル、研究・実験など10のカテゴリーで、タイポグラフィの最新トレンドが俯瞰できます。 ※電子版は紙版の一部の作品が含まれておりませんが、予めご了承ください。 編集:NPO法人日本タイポグラフィ協会
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 海外でも評価の高い日本のタイポグラフィ・デザインの記録! さまざまなコミュニケーションで必要とされるタイポグラフィ。1969年に『日本レタリング年鑑』としてスタートし、本年度版で通算45冊目の発行。本書は日本タイポグラフィ協会14名の審査委員によって選び抜かれた作品を400点以上掲載。作品は広く海外からも一般公募で受け付け、会員から選ばれた審査委員と前年度のグランプリ受賞者による厳正な審査により、全出品作品の中から「グランプリ」1点、部門ごとの「ベストワーク賞」や審査委員が個人の視点で選んだ、評価の高い作品または作家に送られる「審査委員賞」が授与されます。タイプフェイス、ロゴタイプ・マーク・シンボル、CI、VI、ピクトグラムなど10のカテゴリーで、タイポグラフィの最新トレンドが俯瞰できます。また、部門別ベストワーク作品の制作過程も一部掲載。冒頭では海外のデザイナー・タイポグラファーからの寄稿文を掲載。併せて『日本タイポグラフィ年鑑1985』の寄稿文も再掲載しております。 編集:NPO法人日本タイポグラフィ協会
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ロゴ・VI・グラフィック・パッケージの優れた作品を多数掲載!! 1969年に『日本レタリング年鑑』としてスタートし、本年度版で通算46冊目の発行。本書は13名の審査委員によって、総出品数2045点から選び抜かれた作品を479点掲載しています。作品は広く海外からも一般公募で受付け、会員から選ばれた審査委員と前年度のグランプリ受賞者による厳正な審査により、全出品作品の中から「グランプリ」1点、部門ごとの「ベストワーク賞」や審査委員が個人の視点で評価の高い作品または作家に贈られる「審査委員賞」が授与されます。タイプフェイス、ロゴタイプ・シンボルマーク、VI、グラフィック、エディトリアル、研究・実験など10のカテゴリーで、タイポグラフィの最新トレンドが俯瞰できます。特に最多入選数のロゴ部門をはじめ、VI、グラフィック、パッケージ部門の作品を多数掲載しています。また、今回のグランプリは初のオンスクリーン部門から選出され、見応えがあります。 編集:NPO法人日本タイポグラフィ協会
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 フランスで話題のパティシエ直伝! 食感別に作る革新的フランス菓子50 フランスのスイーツ界で今最も注目を集める若手パティシエが教える、新しいフランス菓子を作るためのレシピ集。カリカリ・ふわふわ・サクサク・クリーミー…などの食感別に、50のレシピを紹介。美しい写真と完成&断面イラストとともに、アントルメ・タルト・焼き菓子などの構造と発想、作り方を徹底解説します。 ◯アントルメ / タルト / タルトレット / ケーク / エクレール・シュー / ルーレ・ブリオッシュ / サブレ・クッキー / タルティネ / フラン・その他 【まろやか食感】 アントルメ・スウィート・カラマンシー(アジアの柑橘類カラマンシーのケーキ) / タルトレット・ミス・セザム・ノワール(黒ゴマのタルトレット) / アントルメ・ヴァニーユ・カシス・エ・マロン(バニラとカシスと栗のケーキ) / タルトレット・ミス・ブルダルー(アーモンドクリームと洋ナシのタルトレット) / フレジエ・ヴァニーユ / アントルメ・ショコラ・ノワゼット・エ・パッション(チョコレートとヘーゼルナッツとパッションフルーツのケーキ) / タルト・ドゥルセ・ペカン=ヴァニーユ(バニラ風味のピーカンナッツとブロンドチョコレートのタルト) / アントルメ・マング=カカウェット(マンゴーとピーナッツのケーキ) / タルトレット・ミス・ノワゼット(ヘーゼルナッツのタルトレット) / アントルメ・ティラミス・ルヴィジテ(新感覚ティラミスケーキ) / タルト・フルール・ドリヨン ピニョン・ド・パン・エ・フルール・ドランジェ(オレンジフラワー風味の松の実のタルト「東洋の花」) 【カリカリ食感】 ケーク・マルブレ(究極のマーブルケーキ) / タルト・シトロン・ヴェール=ユズ=ノワゼット(ライムとユズとヘーゼルナッツのタルト) / タルトレット・ミス・ココ(ココナッツのタルトレット) / タルトレット・ミス・ピスターシュ(ピスタチオのタルトレット) / タルト・カラ・ウェット〈カラメル&カカウェット〉(カラメル・ピーナッツのタルト) / サブレ・ショコラ・カラメル(チョコレートとカラメルのサブレ) / タルト・ロゼ・ノワール(赤と黒のラズベリータルト) / タルト・サン・トノーレ、ココ=ショコラ(サン・トノーレ風ココナッツとチョコレートのタルト) / タルト・アブリコ=アマンド(アプリコットとアーモンドのタルト) 【ふわふわ食感】 ケーク・100%シトロン・ヴェール(まるごとライムケーキ) / バナナ・ブレッド(バナナのパウンドケーキ) / ケーク・ロシェ(ヘーゼルナッツ入りチョコレートケーキ) / ルーレ・カネル(シナモンロール) / バブカ・ショコラ・エ・ノワゼット(チョコレートとヘーゼルナッツのバブカ) / ケーク・100%ヴァニーユ(まるごとバニラケーキ) 【なめらか食感】 ケーク・カラ・ウェット〈カラメル&カカウェット〉(カラメルとピーナッツのケーキ) / タルトレット・バノフィー・ルヴィジテ(オーレリアン・コーエン流 バノフィーのタルトレット) / カラメル・ドゥルセ・ア・タルティネ(ブロンドチョコレートのカラメルスプレッド) / パータ・タルティネ・マドモワゼル・ノワゼット(ヘーゼルナッツのカラメルスプレッド) / エクレール・ショコラ(チョコレートエクレア) / シュー・ミスター・ヴァニーユ(バニラシュークリーム) / エクレール・ピスターシュ(ピスタチオのエクレア) / ケーク・100%ピスターシュ(まるごとピスタチオケーキ) 【サクサク食感】 ルーレ・フイユテ・ピスターシュ(ピスタチオのデニッシュロール) / ミルフィーユ・ヴァニーユ=ペカン(バニラとピーカンナッツのミルフィーユ) / ブリオッシュ・フイユテ・カラメリゼ(カラメリゼした折り込みパイ生地のブリオッシュ) / サン・トノーレ・ヴァニーユ・カラメル(バニラとカラメルのサン・トノーレ) 【クリーミー食感】 タルトレット・ラッテ・マッキャート(ラテ・マキアートのタルトレット) / フラン・100%ヴァニーユ(バニラ風味の焼きプリンのタルト) / タルトレット・ミス・ヴァニーユ(バニラ風味のタルトレット) / パリ・ブレスト・ノワゼット(ヘーゼルナッツのパリ・ブレスト) / パリ・トーキョー パリ・ブレスト・オ・セザム・ノワール(黒ゴマのパリ・ブレスト) / フラン・プラリネ・ペカン(ピーカンナッツプラリネの焼きプリンタルト) / シュー・フォレ・ノワール(フォレ・ノワール風シュー) 【とろける食感】 ザ・クッキー / クッキー・ピスターシュ(ピスタチオのクッキー) / タルトレット・カシス=フィーグ&クリームチーズ(カシスとイチジクとクリームチーズのタルトレット) / ミ・キュイ・ア・ラ・コンフィチュール・ド・レ(ミルクキャラメルクリームの半生ケーキ) / タルトレット・タタン・ポム&ポワーブル・デュ・シチュアン(四川胡椒を使ったリンゴのタルトレット) 著者:オーレリアン・コーエン プロフィール:SNSを中心に絶大な人気を誇る、若手フランス人パティシエ。マーケティングを学んだのち、パティシエへと転身。ブログやInstagramなどを通じて活動の幅を広げる。2021年には自身の店をオープンし、チーフ・パティシエに就任。店舗に併設されたお菓子教室では、指導を通じてお菓子作りへの情熱を伝え続けている。2025年末に2店舗目をオープン。2023年、スイーツ専門誌主催のコンクールでクッキーが読者投票による「パブリック賞」を受賞し、「今、最もおいしいクッキーを作るパティシエ」として注目を集める。2024年には、世界的グルメガイド『La Liste』にて「年間才能賞」を受賞し、名だたるシェフたちと肩を並べるという異例の快挙を成し遂げる。本書が初の邦訳となる。 訳者:三本松里佳 プロフィール:フランス語・英語翻訳者。カナダ・ケベック大学トロワ・リビエール校仏語学科卒業。訳書に『シグネチャー・ディッシュ――食を変えた240皿』(共訳、KADOKAWA)、『病院は劇場だ――生と死を見つめた研修医の7日間』(早川書房)、『美しいシュー菓子の教科書』『美しい焼き菓子の教科書』(パイ インターナショナル)がある。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 いつもと違う「四季」のデザイン表現が見つかる決定版! 毎年、四季は移り変わり、様々な場面で「季節感」を伝えるデザインを求められるものの、季節のモチーフやデザインは、画一的になりがちです。そこで、広告・チラシ・パッケージなど、季節感が効果的に表現されている作例を一挙紹介。各季節のキーワード・配色・コピーなども掲載します。