巷で認識されている、間違った知識にメスを入れるような切り口があっても面白い――。 同書はそんなコンセプトのもとでスタートしました。お決まりの方法論に忖度しない、エビデンスでひも解く、身体を変えるための科学的知識を収めた一冊です。巻末には、逆引きの索引を設け、興味を持ったワードをすぐに検索できる仕様になっております。 二次元コード付きで、スマホやタブレットからNEXTFIT Kentoの関連動画が見放題！ 【目次】 Chapter 1　科学的なダイエットストラテジー Chapter 2　最短距離で進む減量のための予備知識 Chapter 3　運動パフォーマンスを最大化せよ Chapter 4　栄養学的筋肥大のススメ Chapter 5　ここで差が出る筋肥大の応用知識 アスリートとのスペシャル対談収録