サブカルチャー・雑学 - 平凡社 - 食の文化フォーラム作品一覧 1~1件目 / 1件<<<1・・・・・・・・・>>> 一致順 人気順 新着順 一致順 価格安い順 価格高い順 評価高い順 現代“間食”考 4.0 野林厚志 / 公益味の素食の文化センター 雑学・エンタメ / サブカルチャー・雑学 食の文化フォーラム 1巻2,970円 (税込) 民俗学、文化人類学、心理学などの分野から、間食の歴史や役割を多角的に考察。「間食」を通じて「食事」の本質に迫る。 試し読み フォロー 1~1件目 / 1件<<<1・・・・・・・・・>>>