食・料理 - 平凡社 - 平凡社ライブラリー作品一覧 1~2件目 / 2件<<<1・・・・・・・・・>>> 一致順 人気順 新着順 一致順 価格安い順 価格高い順 評価高い順 【上下 合本版】飲食事典 - 本山荻舟 暮らし・健康・美容 / 食・料理 平凡社ライブラリー 1巻4,312円 (税込) 料理、食材、祭礼行事、人名を6000項目にわたり解説し、日本の食生活史を網羅する事典形式の大著復刊。小説家荻舟の豊かな趣味生活を反映し、実用と読み物を兼ねる。※この電子書籍は、平凡社ライブラリー777『飲食事典 上巻』と778『飲食事典 下巻』(初版 第1刷 2012年12月10日発行)を合本にして作成しています。 試し読み フォロー 紅茶の文化史 - 春山行夫 暮らし・健康・美容 / 食・料理 平凡社ライブラリー 1巻1,408円 (税込) 詩人・エンサイクロぺディスト春山行夫が、紅茶の世界史・日本史はもちろん、アフタヌーン・ティーの心得、ティーカップの目利きまで語りつくす、面白くてためになる紅茶のすべて。解説=磯淵猛 試し読み フォロー 1~2件目 / 2件<<<1・・・・・・・・・>>>