食・料理 - 双葉社 - 双葉文庫作品一覧 1～1件目 / 1件<<<1・・・・・・・・・>>> 一致順 人気順 新着順 一致順 価格安い順 価格高い順 評価高い順 蔵を継ぐ 日本酒業界を牽引する5人の若き造り手たち 4.4 山内聖子 暮らし・健康・美容 / 食・料理 双葉文庫 1巻682円 (税込) 『冩樂』『廣戸川』『白隠正宗』『十六代九郎右衛門』『仙禽』。親の代からの「負の遺産」とともに代々続く酒蔵を継いだ若き蔵元５人。彼らはいかにして過去のしがらみから抜けだし、窮地だった経営を立て直し、最終的に「日本酒ブーム」を作り上げたのか。あくなき挑戦心、そして酒造りへの情熱。彼らを定点観測してきた著者が５人の熱い思いに迫る。 試し読み フォロー 1～1件目 / 1件<<<1・・・・・・・・・>>>
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