食・料理 - 電気書院作品一覧 1~1件目 / 1件<<<1・・・・・・・・・>>> 価格高い順 人気順 新着順 一致順 価格安い順 価格高い順 評価高い順 Finding “Washoku” ~Japanese Food Culture~ - 大谷貴美子 / 村元由佳利 暮らし・健康・美容 / 食・料理 1巻990円 (税込) ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2013年12月、和食がユネスコの無形文化遺産に登録され、世界中で和食が注目されています。本書は、和食文化にみる日本人のこころの美学と知恵、そして祈りに、少しでも多くの方々に触れていただけるように、絵とともに分かりやすくまとめたものです。 試し読み フォロー 1~1件目 / 1件<<<1・・・・・・・・・>>>