渡邉英彦作品一覧 1～1件目 / 1件<<<1・・・・・・・・・>>> 一致順 人気順 新着順 一致順 価格安い順 価格高い順 評価高い順 なぜ富士宮やきそばはB-1グランプリの覇者となりしか？ B級ご当地グルメで500億円の町おこし 4.0 渡邉英彦 ビジネス・経済 / 経済 朝日新聞出版 1巻1,699円 (税込) Ｂ級ご当地グルメの祭典「Ｂ-１グランプリ」の主催者団体・会長が明かす、まちおこしノウハウ！ 「富士宮やきそば」「厚木シロコロ・ホルモン」「横手やきそば」「甲府とりもつ煮」といった成功事例をもとに、ご当地料理の掘り起こし・開発から加工食品への展開まで、成功すれば億単位の経済効果が期待できる、グランプリ必勝法を伝授する。 試し読み フォロー 1～1件目 / 1件<<<1・・・・・・・・・>>>
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