※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本書は、航空業界を志望する方や航空業界について学びたい方を対象とし、「航空業界の基礎知識」「ビジネスモデルやマーケティング戦略」「職種別の業務内容」「今後の展望」といったエアライン・ビジネスの現状と課題を分かりやすくまとめた入門書です。航空業界になじみがない方にも理解しやすいように図解やグラフ、写真を豊富に掲載しているほか、専門用語や関連事項についても丁寧に解説しました。現在の、そして未来の航空業界について理解を深めることができる1冊です。 本書は、産学連携の取り組みを通じて日本の次世代を担う人財育成のサポートを行うJAL航空みらいラボが大学で行った講義の資料をもとにしています。書籍化にあたり、各種データや解説内容を大幅にアップデートしたほか、JALグループで働く社員の体験談を「Voice」コラムとして掲載するなど、ここでしか読めない内容となっています。さらに、各章ごとに理解度を確認できる小テストも用意しました。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本書は、2025年4月発売の「やさしく学ぶ エアライン・ビジネスの世界」に続きシリーズ第二弾です。 航空業界はもちろん、ホテルや旅館業といったサービス業を志す学生から「おもてなし」に関心のある社会人まで幅広い読者を対象にしています。 本書では、「ホスピタリティの世界」を個人／会社・組織／社会という3つの視点から体系的に解説し、ホスピタリティの本質を深く、やさしく解き明かします。 JALが全国の大学で実施している「ホスピタリティ・マネジメント講座」を基に作成されました。前著と同様にイラストや写真を多用し、親しみやすい紙面で、専門知識がない方でも直感的に学び、理解できるよう工夫されています。これからの時代にホスピタリティがもたらす新たな可能性について考えるきっかけを提供する一冊です。 ・目次 ホスピタリティの世界にようこそ ＜第1部　ホスピタリティとは＞ 第1章　ホスピタリティの歴史と文化 第2章　世界のホスピタリティ 第3章　日本のホスピタリティとおもてなし 第4章　心を伝えるマナーの理解 第5章　ホスピタリティとコミュニケーション ＜第2部　ホスピタリティ・マネジメント＞ 第6章　サービスとホスピタリティ 第7章　ホスピタリティを支える目に見えない力 第8章　エアラインにおけるホスピタリティ ＜第3部　未来につなぐホスピタリティ＞ 第9章　サステナビリティとホスピタリティ 第10章　未来のホスピタリティ おわりに