真実の健康情報はわかりにくいものです！ この書籍全体を通じて科学的な根拠を元に解説しており、著者の個人的な意見や感想についてはできるだけ少なくしています。それは正しい情報というのは時代によって変化することはあっても普遍的な事実として存在し、誰でもアクセスできる内容であるからです。ただ、その情報を読み解くのに医学的な基礎知識やその分野の科学的な背景などを知らねばならず、なかなか簡単に理解することは難しいです。この本はそういった内容をわかりやすく解説することで皆様の健康リテラシーをあげる一助になれればと思います。 Chapter1　75歳以上でも、筋トレと食事は裏切らない Chapter2　科学的に証明された、よい食事 Chapter3　科学的に証明された、よい筋トレ Chapter4　科学的に証明された、よいリラクゼーションと予防医学 Chapter5最新論文の新常識カレーを食べると健康的？

成人の5人に1人は糖尿病かその予備群といわれています。 糖尿病の人の食事は「あれもガマン、これもガマン」と思われがちですが、かなり変わってきています。 むしろ昨今目立つのは、糖質を制限しすぎて「インスリン」という血糖値を下げるホルモンの効きが悪くなっている人。 最新の研究で、血糖値は食べながら下げていくのが正解とわかっています。 糖質は炭水化物の一部ですが、米などの主食には食物繊維も含まれます。 さらに、例えば、そばなら植物性タンパク質も豊富で、親子丼もとり肉と卵が一緒にいただけます。 ポテトサラダやパスタも敵ではありません。 ちまたで信じられているべジファーストも、改訂された糖尿病の診療ガイドライン2024からは削除されて、 ベジファーストの記載がなくなっています。 日本人に多い、やせているのに血糖値が高いやせ型タイプなら、朝食に牛乳や豆乳をプラスするなど、 少食でも無理ないタンパク質補充も有効。 しかし、牛肉や豚肉などの動物性タンパク質の食べ過ぎは、筋肉をサシが入った霜降り状態にして、 血糖値を下げにくくします。 こうした糖尿病専門医ならではのきめ細かい「最新の食べ方」のアドバイスを、 ３人の患者の実例に沿って展開する本書。 すぐできる無理ないメソッドで、糖尿病の誤解から解き放ちます。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「一生元気に動ける体」を手にいれるヒント満載、この本の内容を実践して健康で長生きを実現! コンテンツ はじめに 1 特集1 幸せな老後を迎えるために―― 意識したいのは「平均寿命」より「健康寿命」! 2 特集2 要介護や寝たきりの対策は 正しい食事と運動習慣の両輪で! 4 フレイル セルフチェック 6 第1章 食事編 ポイント1 適切な食事量をとる 8 ポイント2 糖質制限のメリットとデメリット 10 ポイント3 朝ごはんは抜かない 11 ポイント4 いろいろな食材で必要な栄養素を摂る 12 ポイント5 高齢者ほどたんぱく質の摂取が重要 14 ポイント6 卵は1日平均1個まで 16 ポイント7 栄養不足を補うプロテイン 17 ポイント8 ベジファーストの効果はかなり限定的 18 ポイント9 飲み物はコーヒー、緑茶に 20 ポイント10 お酢を飲んだら健康になる? 21 ポイント11 お酒を飲むなら適量を 22 COLUMN アメリカ糖尿病学会がすすめるプレート食 23 第2章 運動編 ポイント1 理想の歩数は1日6000~8000歩 26 ポイント2 たまに中~高強度の有酸素運動(MVPA)を行う 28 ポイント3 寝たきりの予防には筋トレが不可欠! 30 1スクワット 32 2ランジ 33 3カーフレイズ 34 4プッシュアップ 35 5ヒップリフト 36 6ツイストクランチ 37 7バックエクステンション 38 8クランチ 39 ポイント4 バランストレーニングで転倒予防 40 ポイント5 座っている時間をできるだけ減らす 42 ポイント6 日常生活で身体活動を増やす 44 ポイント7 ストレッチ習慣でケガのリスクを減らす 46 COLUMN 「コツコツ運動」が無理なら「週末だけ運動」を! 50 第3章 生活習慣編 ポイント1 何歳からでも禁煙はするべき 52 ポイント2 口の健康は全身の健康を左右する 54 特集 中高年世代が気になる2大疾患 認知症 がんの予防のためにできること 56 ポイント3 中高年世代の正しい睡眠 58 良質な睡眠を得るために大切なポイント 60 ポイント4 定期的に健診・検診を受ける 61 ポイント5 健康を脅かす社会的孤立を避ける 62