※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【栄養学の「今」がわかれば、もう食事に迷わない！】 科学的根拠に基づいた最新の栄養学がわかれば、 今、自分が何をつくって食べればよいのかがわかります。 自分の症状に合ったレシピで料理にチャレンジ！ ＜著者紹介＞ 宮﨑拓郎　株式会社ジーケア代表取締役，米国登録栄養士 中東真紀　鈴鹿医療科学大学 准教授，みえIBD患者会事務局代表，管理栄養士 杉原康平　ミシガン大学消化器内科博士研究員，管理栄養士 山本隆行　独立行法人地域医療機能推進機構四日市羽津医療センター主任外科部長兼IBDセンター長，消化器外科医師 堀田伸勝　株式会社ジーケア代表取締役，公益財団法人東京都保健医療公社豊島病院消化器内科，消化器内科医師 下山貴寛　独立行法人地域医療機能推進機構四日市羽津医療センター外科医員，消化器外科医師 ＜目　次＞ Part 1　病気の基礎知識 　　　1．炎症性腸疾患（IBD）について 　　　2．IBDの特徴と内科的な治療について 　　　3．外科的な治療について 　　　　◆体験談１ Part 2　栄養の基礎知識 　　　1．IBDにおける栄養療法の重要性 　　　2．IBDにおける食事療法のポイントと栄養必要量 　　　3．IBDにおける食品の選択 　　　4．IBDとプロバイオティクス 　　　　◆体験談２ 　　　5．消化器症状に対する食事療法－低FODMAP食 　　　6．IBDにおける寛解期の便秘 　　　7．IBDと食品添加物 　　　8．IBDと栄養療法（経腸栄養） 　　　　◆体験談３ 　　　9．IBDにおける手術後の食事 　　　　入院中に病院で提供されるのはどんな食事？　 　　　　◆体験談４ Part 3　実践編：レシピと献立 　　　レシピの使い方 　　　レシピ集 　　　レシピの活用方法 　　　　活動期の１日の献立例 　　　　寛解期の１日の献立例 　　　　退院直後の１日の献立例 　　　　ストーマ造設後の１日の献立例 　　　　クローン病で狭窄がある患者さんの１日の献立例 　　　IBD患者さんおススメの便利な調理グッズ 　　 　　　食品一覧表 　　　IBD患者さんの災害時における備え 　　　　◆体験談５ 　　　潰瘍性大腸炎・クローン病患者さんの加入をお待ちしている患者会一覧　 　　　　　 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。

日本が誇る投資のバイブル『会社四季報』を30年以上編集してきたからわかる！ 人と10倍も100倍も差を付ける超・活用術。お宝銘柄、大化け候補、最高益企業、割安株の見つけ方教えます。 明日から読み方が変わる16章！ 第１章　会社四季報は毎号読むから意味がある 第２章　各号の特長を生かしてお宝銘柄を発掘！ 第３章　会社四季報、１冊だけ買うなら何を買う？ 第４章　稼ぎ頭を見抜くとっておきテクニック 第５章　人と１０倍差を付ける会社四季報読解術 第６章　業績欄「知ってるつもり」じゃもったいない 第７章　大化け候補を探せ！ 第８章　外国人投資家が好きな株・嫌いな株 第９章　会社四季報「分解術」で大事なことが見えてくる 第１０章　キャッシュフローでわかる儲けのウソ・ホント 第１１章　最高益企業を狙え！ 第１２章「フル生産」の落とし穴 第１３章　年収の変化は一大ヒントなのだ 第１４章　売上高には不思議がいっぱい 第１５章　割安株の本当の探し方 第１６章　株価チャートはここだけ見よ！