病気から身体を守るため、人間には「免疫」と呼ばれる機能が備わっているが、その「免疫システム」の約80％を「腸」が担っていることが最新知見で明らかになった。それは腸がさまざまな病気に関係し、腸の健康が身体全体の健康に直結することを意味する。本書では「腸管免疫」のメカニズムを説明。腸の知られざる機能や自律神経との関係、糖尿病・がん・アレルギーなどの病気との関連性なども丁寧に解説し、腸をきれいにするための食生活や生活習慣はもちろん、腸の汚れを取りのぞく新しい病気予防法（コロンハイドロセラピー）も紹介する。【目次】はじめに/序章　汚れた腸が健康を破壊する/第一章　腸は栄養素と水分を吸収する大切な臓器である/第二章　腸は病気を防ぐ「免疫システム」を備えている/第三章　大腸の汚れはあらゆる病気の引き金になる/第四章　大腸をきれいにすれば病気にならない/おわりに