※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。 ※本雑誌はカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 KYOTO MODERN 京都モダンめぐり 古都こそ最も新しいモダンな京都案内！ 近年の京都は「モダン」というキーワードが盛り上がりを見せています。 昭和初期の1936年に竣工した国登録有形文化財のモダン建築〈弥栄会館〉、その外観と記憶を継承した〈帝国ホテル京都〉が３月５日に開業。 内装デザインは「旧素材こそ最も新しい」という理念を掲げる、現代美術作家・杉本博司と建築家・榊田倫之が率いる新素材研究所です。 2022年に文化庁京都移転記念事業として始まった、京都の近代建築が特別に公開される『京都モダン建築祭』も盛況です。 そこで『Casa BRUTUS』６年ぶりの京都特集は「モダン」がテーマ。 古都の記憶や近代の遺産を現代にアップデートするモダンな京都をめぐります！ IMPERIAL HOTEL KYOTO 弥栄会館を継承した帝国ホテル 京都、誕生。 CAPELLA KYOTO 隈研吾が歴史的花街を再構築。京都の今を感じるホテルとは？ HERITAGE 京町家や古民家などを再生、モダンなくつろぎを堪能できる宿。 SPECIAL PLACE_1 MOSS TEMPLE 世界遺産の「苔寺」、1296年目の西芳寺。 MODERN WAGASHI コースで味わう新感覚、三宅香帆のモダン和菓子めぐり。 MODERN GOURMET 土地と素材と技を紡ぐ、京都モダン・グルメ。 ［HOT NEW RESTAURANT］ 枠にとらわれない独創性を、皿に空間に発揮する料理人。［BREAKFAST］ 京都の朝グルメがさらに進化しています。 ［WINE BAR］ 互いを引き立て合う、ワイン＋αの世界へ。 SPECIAL PLACE_2 OZU 建築家・中村拓志が設計、小津安二郎を体験できる空間。 KYOTO SHOPPING 世界中の人気ショップが京都の町家をコンバージョン。 SPECIAL PLACE_3 GION MONOGATARI 川村元気×重松象平×オラファー、祇園の町家に現れた“光の坪庭”。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 TADAO ANDO 安藤忠雄 ザ・ベスト 　世界で活躍する建築家、安藤忠雄。この現代建築界の巨匠は、海外で巨大な美術館やオペラハウスを設計する一方で、小さな住宅にもこだわり、広範囲な設計活動を続けています。そこには一体どんな建築哲学があるのでしょうか? 　月刊『カーサ ブルータス』がこれまで取材してきた記事に最新作品の紹介などを加えて再編集。実際に訪れることのできるANDO建築ガイドと共にその魅力を 余すことなく紹介します。 ●大阪・芦屋&NY、安藤忠雄の伝説は「住宅」から始まった! ●安藤忠雄が語る「人間力」インタビュー ●安藤忠雄の最新美術館へ。 ●保存版!ANDO建築ベストガイド。日本編47件/海外編20件/住宅編9件 ●外国人はなぜANDOが好きなのか? ●ANDO建築をめぐる7つのニッポンの旅。 ●安藤忠雄はなぜ木を植えるのか。 ●English Summary / TADAO ANDO : MAJOR WORKS ※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 『Casa　BRUTUS』2011年12月号「おいしいパン、理想のパン屋」特集に最新情報を加えて再編集。近年のパンブームの中、新たに日本で一番おいしいと言われているパン、一度は行ってみたい名人のお店などを取材しました。加えて今、ブームを巻き起こしているパンケーキ情報もプラス。東京を中心にNY、Hawaiiのパンケーキを紹介します。 ※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。