【感想・ネタバレ】スタッフの声の出し方ひとつで飲食店は大きく伸びる!のレビュー

あらすじ

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第1章「売上げを好転する声の出し方─声かけで一番大切になる基本」、第2章「売上げを好転する声の出し方─注文を受ける時の会話のテクニック集」、第3章「集客を上げる会話テクニック─再来店につなげる声のかけ方、会話のポイント」、第4章「withコロナ時代の会話テクニック─マスクをしながらの接客の声がけのコツ」、第5章「持ち帰り商品の販売時の会話テクニック─店内接客とは違う接客、会話の好感ポイント」。声の出し方のテクニックを事例をはじめ、実践の仕方を散りばめて解説した新・接客教本である。

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Posted by ブクログ

アナウンサー経験のセールスコンサルタントによる飲食店用ノウハウ

声や目線、メニューの作り方や質問の仕方等、
講習を受けているかのような具体的でわかりやすい内容で参考になる

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2024年01月17日

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