あらすじ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
YouTube登録者数20万人「ichi's life」が初の書籍化!
作り置き史上、ぐうたら度No.1!
キッチン界カースト底辺のオンボロ極狭キッチン(一口コンロ)からお届けするレシピが一冊になりました。
★あえて少ない調味料で
使うのは基本的な調味だけ。最小限でおいしくなる配合を研究しました。
★1週間5~6品だけ
無理なく作れる量しか作りません。やや少なめなので、3分でできるズボラ飯も活用。
★レンジ、炊飯器を大活用!
極狭キッチン(一口コンロ)でも効率的に作れるよう、レンジと炊飯器を駆使。
「料理に興味あるけど、ハードル高そう」
「毎日作るのがめんどくさい」
「とにかくラクしてズボラに生きたい」
そんな方におすすめの、ラクすることに全力を注いだレシピです!
【著者プロフィール】
いち
青森県出身。
2019年10月よりYouTubeチャンネル「ichi’s life」にて、一人暮らしの日常やがんばらない作り置き、ラクするズボラ料理などを配信する。
料理も家事も完璧を目指さず、ほどほどにやってラクに生きることが目標。
東京の賃貸オンボロ極狭キッチン(一口コンロ)から生み出される、ズボラだけどおいしい作り置きのレシピが話題になり、チャンネル登録者数は20万人を超える。
本書が初の著書となる。
感情タグBEST3
ためになる
ズボラだけど今夜は料理をする気になりました。
メニューを考えるのが週一で良いのに加えて、次の週は別のメニューが考えられるのでローテーションにも困らずとても重宝しています。
一番使いやすいレシピ本
本当に頑張らないズボラさん向け。
週の買い物が、ほとんど「余らせないように」一週間のレシピを作ってるように思う。
その通り一週間買い物すれば結構いい感じに冷蔵庫も整う。
作り方もカンタンで、炊飯器調理も併用すると本当に簡単に同時進行で品数も揃う。
しかも全部美味しいです(´;ω;`)助かる……。
レシピ本、かなりたくさん買ってきましたがこのレシピ本を一番使っています。
おすすめします(*'▽')
Posted by ブクログ
とても美味しそうな料理ばかりだし、本当に簡単な手順で作れて大変参考になりました!
料理本って大抵これは作らないかな…という料理が2割くらいあったりすんですが、これはほぼほぼやってみたい料理しかなかったです。効率的な作り方まで載っています。時間に追われるワーママさんにはぜひ一度手に取ってみて欲しいです。
Posted by ブクログ
平日のリモートワーク昼食、めんどいからオールカップ麺だったんどけど健康に気を使うことにしたのでかって読んでみた。たぶんぼくは週一まとめ料理はしないけどレシピのはばをひろげるために。
なかなかよかった。ハンバーグとかみたいな今まで作り置きしようと思わないものもしていいんだーと視界がひらけたのと、多少気合い入れた料理もあれば手を抜いた料理まで幅があり、これならそのときの疲れとか具合に合わせて色々できそうだった。まあ問題は、作りたいが材料ない場合なんだけども。
一品ものから組み合わせ自由自在の万能素材(肉味噌やミートソース)まであって、やってみようかなあと思った。
Posted by ブクログ
大好きなYouTuber ichiさんの初の本。
独特な言い回しや美味しそうな料理が沢山出てきます。
動画で出てきた料理がタイムスケジュールとともに紹介されています。
今週のお買い物のページが私個人的にはありがたいです…!
キッチン界カースト下の下でもこんなに美味しい料理が作れるichiさん天才
Posted by ブクログ
ずぼらな私でも、できそう!
と思いました。
気になるレシピが多くて、
読めて嬉しかったです。
ハンバーグが食べたくなり、
早速、ひき肉を買ってきました。
美味しそうな本との出会いに感謝。
簡単だけど味はイマイチ
料理嫌いですが、このレシピ本ならやってみるかという気持ちにさせてくれます。シンプルな手順と買い物リストが、料理に慣れてない自分にもやさしく分かりやすいです。
ただ、肝心の味はちょっと好みではありませんでした。とにかく手間をかけない工程と、酒みりんを使わない味付けのせいか、どれを作ってもピンときません。結局、何を作るかをこの本で決めた後、他のレシピ本で同じ料理を探してそちらのレシピで作っています。
料理嫌いを克服させてくれた感謝に★3つです。