あらすじ
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食材の効能を活かした体にやさしいごはんが、サッとつくれます！「すぐに疲れる」「体が冷える」「肌や髪がパサパサ」「便秘」……。なんとなく調子がよくないのは、体のどこかが弱っているサイン。私たちが普段食べているお肉やお魚、お米や野菜には、それぞれに体の弱ったところを回復してくれる効能があります。その効能をしっかり取り入れた、ごはんが進む簡単でおいしいごはんのレシピを紹介！
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Posted by ブクログ
レシピ自体は簡単で、新鮮味は少ないですが、薬膳の考え方が優しく書かれていて、薬膳に興味があって、簡単に取り入れやすいところからやってみようというのに良い本だと思います。
