あらすじ
埼玉在住で製麺が好きなライターが、2025年10月と2026年2月に香川県でさぬきうどん食べ歩きの旅をしました。それぞれ二泊三日で14杯と17杯を食べて、各店を個人的な視点からたっぷり記録しています。
『純手打うどん よしや』山下義高さんのインタビュー、うどんの合間の観光も収録。
■内容
●2025年10月14日(火)～16日(木)
三嶋製麺所
手打麺や 大島
山越うどん
清水屋
讃岐つけ麺 寒川
うどん職人 さぬき麺之介
純手打うどん よしや
がもううどん
山内うどん
なかむら
しんぺいうどん
上杉食品
カマ喜ri
はやし家製麺所
■2026年2月16日(月)～18日(水)
岡製麺所
いなもくうどん
瀬戸晴れ
はなまるうどん
鶴丸
大島うどん
釡あげうどん
本格手打 あかみち
ジャンボうどん 高木 ※「高」ははしごだかです
時とまるudon
北古馬場 ごえもん
手打十段 うどんバカ一代
さか枝うどん 本店
谷川米穀店
ヨコクラうどん
手打十段 うどんバカ一代
本格手打 もり家 高松本店
●特別インタビュー
◎『純手打うどん よしや』の山下義高さんに聞く、さぬきうどんのあれこれ
●観光の記録
◎金刀比羅宮を参拝する
◎山地蒲鉾と銭形砂絵と天空の鳥居
◎映画『ＵＤＯＮ』のロケ地と丸亀城
◎讃岐富士こと飯野山を登頂する
