【感想・ネタバレ】Ｄｒ．クロワッサン 身近な野菜や薬味で健康を整える、薬膳の知恵。のレビュー

井澤由美子

[ブクログ · ★★★★☆]

レシピだけでなく、薬膳の基本的な考え方もざっくり解説してあるので、「サルでもわかる薬膳」という感じ。
掲載レシピに使われる食材はやや特殊（＝そのへんのスーパーとかで普通には売ってない系）なものがあるので、普段の何気ない食卓に活用していくのはちょっとキビしいかもしれない。

ところで、あの世の漢方薬局監修の本なんかはないんですかね？
この世では売ってないだけ？