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Posted by ブクログ
凝ったのも多いが、作ってみたいなと思う美味しそうな料理がたくさんあった。
ご当地の食材をうまく取り入れているのもすごい。
1冊で各ジャンルが網羅されているし、参考に持っておいて面白い本かも。
Posted by ブクログ
2018.02.28
これは料理本としておすすめ!!
都道府県の海上自衛隊で実際に食べられているレシピが紹介されている
和洋中にお菓子まで様々なレシピや、艦内の様子などが紹介されている
横浜の軍艦カレーがいつだから流行ってちょっと面白そうだったので手にとって見たけれど、こだわりの一品から普段つくるレシピに一手間加えた簡単なものまで紹介されていて、いつもの献立に取り入れやすくわかりやすかった!
陸海空の中でも、海に囲まれて常に息つく間もない海上自衛隊だからこそ食事に対する思いがあって、料理屋みたいなレシピばかりぢゃなく、家庭の味も意識して作っているのかなと感じた
こだわりカレー、今晩つくろうかな