【感想・ネタバレ】ぴりふわつーん １巻のレビュー

青木幸子

ほんの少しでいつものメニューが見ちがえる、スパイス＆ハーブの魔術をひもとくグルメ漫画の新境地！ ぴりりと辛く、ふわっと香り、つーんとしみる…小さいけれどニクいやつ。見なれたメニューを格上げする秘策はスパイス＆ハーブにあり！ 「香りカプセル」搭載の柚子、「香辛料の王」黒胡椒、「柑橘」と相性良しな生姜。身近に思えて意外と知らない「名脇役」の世界をご案内します。第1巻のスペシャリテは、香りすぎな柚子を使った野菜スティック、白胡椒でぬくぬくカフェオレ＆ココア、スパイスの王・黒胡椒のオムライス、生姜どっさりなのに辛くないばあちゃんの生姜焼き！

[ブクログ · ★★★☆☆]

『香辛料の魔術師(見習い)』こと、柚子原香を主人公に、香辛料(スパイス)と香草(ハーブ)をテーマにしたグルメ漫画。
柚子や黒胡椒、生姜など、、

・夏美でもできる柚子マヨネーズ
・芳賀シェフの黒胡椒オムライス
・ばあちゃんの生姜焼き
の3篇。

柚子もスパイスなんですね、知りませんでした。
美味しい料理には、ピリッとしたスパイスが重要なんですね。