あらすじ
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『いちばんやさしい!いちばんおいしい!』シリーズ。
ニューヨークスタイルのパンケーキ&ホットケーキレシピがずらり。
材料をさっと混ぜたら、後は簡単焼くだけ。身近な材料を使って、食べたいと思った時にすぐに焼けるのも魅力的。ダイナー風の本格パンケーキと、フワッフワのあま~いホットケーキのとっておきレシピ55種類をご紹介。優しい甘さにふんわりと癒される一冊です。
感情タグBEST3
Posted by ブクログ
パンケーキとホットケーキのみを取り扱った本
パンケーキは食事とスイーツ両方を取り上げ
ホットケーキはオーソドックスなものから
かなりアレンジが入ったスイーツまで
複数のシロップの作り方が載っています
シロップって自分で作れるんですね~
クックパッドなどでもよく取り上げられてますが
ホットケーキミックスで様々なスイーツを作ったり
○の材料から△を作るという形のアレンジが
みんな好きなんだなーと思います
日本人の特性なのかな??
Posted by ブクログ
基本のホットケーキレシピを参考にして作ってみたら、おいしいホットケーキができた。
キャロットパンケーキとか、抹茶蒸しパンも作ってみたいな。
朝ご飯にはタンパク質と炭水化物が必須なんだけど、パンケーキやホットケーキって、最強完璧な朝ご飯ね。
Posted by ブクログ
食事やおつまみにできる、あっさりめのパンケーキと、卵たっぷりでふかふかのホットケーキを、基本の生地や焼き方から、ワンプレートメニューまで紹介。
もともとホットケーキミックスの味があまり好きじゃないので、自分で粉を配合して作りたいな、と思っていたのでとても参考になりました。
基本部分では写真付きで解説、アレンジメニューの盛り付け写真もきれいで分かりやすい。
オニオンパンケーキと、ハーブを使ったパンケーキ、オレンジホットケーキはぜひ作ってみたいです。