あらすじ
江戸ちえってすごい!◎第1章 水と米/節水してみよう/米のとぎ汁の活用法/米ぬかを使ってみよう/塩・こしょう・とうがらし/灰や重曹でお掃除!/臭みを消すお酢 ◎第2章 たべもの/薬だった梅干し/万能!大豆食品・・・江戸の知恵は現代で使えます。節水の方法、暑い夏・寒い冬の乗り越え方、お肌つやつやになる方法、免疫力アップ、除菌、ダイエットから美味しく魚を焼く方法まで、時代の流れとともに消えるには惜しい、たくさんの知恵が江戸時代にはあります。この本では、たくさんある知恵のうち、いろいろ試してみて効果があったもの、面白かったものをマンガにしてみました。江戸コラムも楽しめます。
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Posted by ブクログ
意外にこういう
生活の古くからの知恵というのは
子供にうける!
学校でも発表しやすいみたいで
色々聞いてこられるので
ネタとして 使わせていただきます 感謝です
Posted by ブクログ
オタク色の強いこの手の漫画にはイラッとさせられるのだが内容は非常にわかりやすく情報量も多くて初めて知るものも。 特に夏の暑さに涼を楽しむ という話には江戸の粋にため息が出るほどでした