あらすじ
大雪で１週間以上家に閉じ込められた時、むすめが焼いてくれた甘くて儚いパンケーキ。幼い兄弟の舌をがっちりつかんだ30年前の家庭科教科書のレシピとは？ 家族と、友人と分かちあい、ときにひとりで堪能するおいしいものたち。いろんなおいしさがあって、人生は楽しい。福井から北海道への移住、本屋大賞受賞など、いくつもの転換期を迎えながら「ＥＳＳＥ」に７年連載し続けてきた食の記憶。エッセイ85編＆短編１編（うち単行本未収録８編）。第６回料理レシピ本大賞特別選考委員賞受賞！
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Posted by ブクログ
おいしいもの 美味しい
しあわせ みんな
心 仲間 繋がる気持 ……
食をそこに置いて
周りに人がいて
それぞれの想いがあって
温かい空気がその場をつつむ
明日への気持をありがとう
Posted by ブクログ
だいすきな宮下さんのエッセイ。
ぜんぶ食べ物にまつわるもので、宮下さんの食に対するこだわり、想い、いろんなものを感じられた。
読んでる期間は普段よりも料理に力が入った。たのしく作って、たのしく味わって、元気になる。
そして、豆がとても好きなんだなぁとここで改めて知った。
初めて宮下さんの作品を読んだのは「太陽のパスタ、豆のスープ」だった。それは豆が主題だったけど、やっぱり宮下さんは豆が好きだったんだな。
当たり前だけど、作品には作者のエッセンスが滲み出る。そういうことを強く感じられた。
最近宮下さんエッセイ多くないですか？そろそろ長編読みたいです！ずっと待ってます。
