あらすじ

・塩麹・醤油麹・酒粕・甘酒を使ったレシピ90点。
・料理がおいしくなるのはもちろん、色々な調味料を使わなくていい、簡単に味が決まる、腸の働きをよくしてくれるなど、発酵調味料を使った料理はいいことづくめ。毎日の料理が面倒な人、時間がない人こそ作ってほしい発酵の力を生かした、ヘルシーなレシピを紹介。

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＃ハッピー＃萌え＃憧れる

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Posted by ブクログ

ネタバレ

ヨーグルトや塩麹を作れる
ヨーグルトメーカーを
やーっと購入したので╰(*´︶`*)╯♡

塩麹レシピもたーくさん♪
(酒粕はダメだけど)

私より娘っ子がメモして
何品か作ってくれた！

うん、この本は買おうかね♪

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2025年08月26日

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