あらすじ
創業70年、日本全国にファンのいる老舗紅茶専門店による、もっと気軽においしく紅茶を楽しむための本です。おいしい淹れ方だけでなく、紅茶の歴史、産地と茶葉について、など、奥深い紅茶の教養と味わい方がわかります。長年培ってきた名店の知識を、写真とイラスト入りで。初心者も紅茶ファンにも役立ちます。
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Posted by ブクログ
紅茶について初めから丁寧に書いてあるので上級者にはさすがに冗漫になるかもしれないが、初めて楽しもうと思った人にも、改めてMUSICA TEA式が気になった人が確かめてみるにも良書ではなかろうか
Posted by ブクログ
最近紅茶を好きになってきたので、知識を増やしたいなと思って読んでみた。
知らないことや繰り返し学ぶことがあって、同じような本でも色々読むのが大切なのかもと思った。