【感想・ネタバレ】新装版 美味しいにきまってるのレビュー

おりえ

「自宅は予約不要、コスパ抜群の毎日酒場。」 Twitterで大人気・おりえの初の料理本が、新装版で復活！
ちょっとひとクセあるものばかりの極上レシピ満載！
【メニュー】
スモークサーモンとエリンギのサンド、
アスパラのグリル韓国海苔チーズ、ゆで豚、
インゲンのゆかりマヨ和え、棒々鶏、ハマチのねぎソースがけ
冬瓜と鶏皮のとろみスープ、にんじんのグラッセ、ミートボールパスタ、
椎茸のとろ卵焼き、真鯛と大葉のサンド、納豆チャーハン、
なめろうの納豆巻き、チーズカレー揚げワンタン、新玉ねぎとあさりの山椒パスタ ほか

※本書は2018年にセブン&アイ出版社より刊行された『美味しいにきまってる』を加筆・再編集したものです。

[ブクログ · ★★★☆☆]

写真とイラストの塩梅が絶妙
に良いのね、紙の色や方眼の感じが好き。

卵の糠漬け・鮭の焼き漬け
目玉焼きピザ・うずらのブリック・からしマヨ蓮根・椎茸のとろ卵焼き・ピーマンのミイラ巻など作ろう！

[ブクログ · ★★★☆☆]

チーズとバターと唐辛子の登場率が多め！
どれも常備食材じゃないので、唐辛子は買ってみようかなあと思った。
とろたく海苔巻きが美味しそうだった。